• Ирина
• 1479
• 

Предлагаем вам рецепт салата Мозаика, готовится на быструю руку, особенно хорош со свежими овощами и с вашей любимой консервированной рыбой.

Продукты:

1 банка сардин или скумбрии
4 вареных яйца
2-3 свежих оугрца
3 свежих помидора
2 болгарских сладких перца
300-400 г сыра
батон или несладкая булочка
зелень
1 банка консервированной кукурузы
майонез

Приготовление:

1) хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до золотой корочки

2) слейте с рыбы лишнюю жидкость и разомните

3) нарежьте кубиками сыр, так же помидоры и огурцы, мелко натрите яйца и порежьте перец тонкими ломтиками

4) выложите продукты в глубокий салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом:

1-й — сухари
2-й — помидоры
3-й — сыр
4-й - огурцы
5-й — рыба
6-й — яйца
7-й — кукуруза
8-й — перец

5)  Не перемешивайте. сверху украсьте зеленью на свой вкус и подавайте к столу.