• Ирина
• 1871
• 

Помидоры и огурцы, пожалуй, одни из самых популярных овощей. А комбинация из них придаёт салатам замечательный вкус и привлекательный внешний вид. Они прекрасно сочетаются с зеленью, мясом, болгарским перцем, луком и многими другими овощами и даже мясом. Предлагаем вашему вниманию овощной салат с огурцами, помидорами и брынзой.

Продукты:

Помидоры – 3 шт.
Огурцы – 2 шт.
Болгарский перец – 1 – 2 шт.
Брынза – 200 – 300 гр.
Зелень – 100 гр.
Чеснок – 2 – 3 дольки.
Сметана (по вкусу).

Приготовление:

Болгарский перец почистить и порезать кольцами.

Помидоры и огурцы порезать кружками.

Зелень мелко порубить.

Брынзу мелко покрошить.

Все компоненты смешать, добавить мелкопорубленный чеснок. Салат заправить сметаной.

Благодаря брынзе, это блюдо можно не солить. Этот простой в приготовлении салат, может стать достойным украшением стола.

Приятного аппетита!