• Ирина
• 1845
• 

Самый вкусный салат из морепродуктов, пекинской капусты, помидоров черри, оливок и кукурузы. Подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. 

Продукты:

Пекинская капуста – 200 г
Яйца – 3 шт.
Консервированные кальмары – 185 г (1 банка)
Креветки (отварные) – 150 г
Кукуруза – 400 г
Оливки – 80 г
Помидоры черри – 8 шт.
Майонез, зелень петрушки

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.

С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.

Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.

В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!