- Ирина
- 2728
Вкусная и быстрого приготовления закуска из яиц, фаршированных крабовыми палочками и сыром. Если ваши гости на пороге, приготовьте эту замечательную закуску на скорую руку, все останутся довольны.
Продукты:
5-6 яиц
крабовые палочки — 1 пачка
твердый сыр — 150 грамм
майонез, зелень, соль
Для украшения: листья салата, зеленый горошек, зелень.
Приготовление:
Отварить яйца, охладить в воде.
Почистить, разрезать пополам, вытащить желток, приготовить начинку.
Начинка:
мелко порезать крабовые палочки, твердый сыр потереть на мелкую терку, размять желток, смешать все в миске, заправить майонезом, добавить зелень, соль.
Нафаршировать яйца начинкой, сверху можно присыпать сыром..
Уложить на листья салата, украсить по краям зеленым горошком и зеленью.