• Ирина
• 5016
• 

Под бой курантов на Новый год можно подать удивительный, гармоничный по вкусу и красивый салат Новогодние часы. В этом салате курица, сыр, шампиньоны, яйца, для украшения понадобится гранат. Подробный пошаговый рецепт.

Продукты

Сыр -150 грамм
Яйца — 4 штуки
Грибы — шампиньоны маринованные — 1 банка
Огурцы маринованные — 3-4 штуки
Картофель — 3 штуки
Куриная грудка — 1 штука

Приготовление:

Яйца, картошку и курицу отварить, остудить. Курицу мелко порезать,

яйца и сыр натереть на мелкой терке,

картошку порезать небольшими кубиками.

Грибы: слить лишнюю жидкость, если они крупные, мелко порезать.

Огурцы мелко порезать, один оставить для вырезания стрелок часов.

Выкладываем слои:

1-й слой — картофель + майонез

2-й слой — куриное мясо + майонез

3 слой — огурцы — без майонеза

4-й слой — яйца + майонез 

5-й слой — грибы + майонез 

6-й слой — сыр без майонеза, облепить бока салата.

Украшаем салат:

из гранатовых зерен выкладываем циферблат, стрелки вырезаем из огурца.  Если нет граната, можно цифры вырезать из морковки. 

Прекрасный салат Новогодние часы готов!