Оригинальный салат из шпрот, морской капусты, сыра, яиц и кукурузы. Красивое украшение и порционная подача сделает салат желанным гостем на любом столе.

Продукты:

1 банка шпрот,
1 банка морской  капусты,
4 шт. — яйцо,
сыр — 100 гр,
немного консервированной кукурузы,
майонез.

Приготовление:

Шпроты размять вилкой, слив лишнюю жидкость. Яйцо отварить в крутую, остудить, почистить, натереть на мелкой терке. Морскую капусту избавить от лишней жидкости. Кукуруза так же — слить лишнюю жидкость.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом и украшаем яйцами и кукурузой.

Последовательность слоев:

Шпроты, яйца (немного оставить для украшения верхнего слоя).

Морская капуста, после этого слоя побольше майонеза. Тонкий слой яиц, потом слой кукурузы, слой сыра.

Сверху покрываем белками и украшаем яйцом, зеленью и кукурузой.

Яркий и праздничный рыбный салат из овощей, яиц и шпрот. Подойдет и на каждый день и на праздничный стол, готовится легко, вкус запоминающийся. Любителям шпрот посвящается! Рецепт из журнала «Люблю готовить».

Продукты:

Листья салата
помидоры — 2-3 шт
огурцы -2 шт
редис — небольшой пучок
шпроты — 1 банка
консервированная кукуруза — 1/2 банки
яйца — 2 шт
лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

Листья салата хорошо вымыть, обсушить, затем порвать на кусочки и сбрызнуть соком лимона.
Огурцы, редис нарезать кружочками, помидоры — полукольцами.
Яйца нарезать соломкой, шпроты — небольшими кусочками.
Все продукты перемешать. Заправить по желанию маслом или майонезом, но не переборщите, так как овощи дадут сок. Съесть сразу после приготовления!

Оригинальный и сытный салат со шпротами, кортошкой, горошком и морковью — украшение любого стола

Продукты

100 грамм шпрот

150 грамм картофеля

50 грамм морковки

50 грамм горошка маринованного

Банка консервированных огурцов (примерно 50 штук)

1 яйцо

100 грамм майонеза

Зелень петрушки или укропа 

Приготовление

Картофель и морковку сварить, нарезать мелкими кубиками.

Яйцо сварить в крутую (10 минут), тоже нарезать мелкими кубиками перемешать в салатнике с картошкой и морковкой.

Майонез смешать с зеленью петрушки, добавить горошек и перемешать с остальными продуктами. Украсить зеленью.

Можно использовать этот салат для приготовления бутербродов. Вместо майонеза можно использовать сыр.