Самый красивый и необычный салат из «цветочных» в виде горшочка с фиалками. Делается легко, вкус неподражаемый.

Продукты:

Копченый окорочок – 300 г
Чернослив – 200 г
Шампиньоны – 300 г
Свежий огурец – 300 г
Корейская морковь – 200 г
Майонез

Для украшения:
Редис
Листья шпината
Вареный желток
Печенье ( соленый крекер)
Сок красной капусты

Приготовление:

Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Мясо копченого окорочка, без костей и шкуры, порезать и уложить на дно формы ( глубокой тарелки).
Смазать майонезом, сверху уложить порезанный чернослив.
Следующий слой – обжаренные с луком грибы и смазать майонезом.
Потом порезанный соломкой огурец и помазать майонезом.
Последний слой – корейская морковка и полить майонезом.

Поставить форму с салатом в холодильник на полчаса, достать, перевернуть и украсить. Фиалки будут у нас из нарезанного редиса, подкрашенные соком красной капусты.

Листья сделать из шпината, бока салата обложить солёным крекером.

Слоеный овощой салат с сыром и яйцами. Готвоится быстро, вкусный, украшается зеленью и яйцами. Можно на праздничный стол. Если нужно посытнее, можно одним слоем добавить жареную куриную печень. 

Продукты:

Яблоко — 2 шт
Яйца — 2-3 шт
Морковь — 2 шт
Сыр — 150 г
Майонез — 150 г
Зелень — для украшения

Приготовление:

Салат готовиться слоями:

1. Берем яблоки очищаем их от кожицы, натираем на терке.
Слой майонеза.
2. Яйца вкрутую варим, очищаем и натираем на терке.
Слой майонеза.
3. Морковь варим до готовности, остужаем, трем на терке, слой майонеза.
4. Следующий слой сыра, который натираем на терке.

Из яичных белков делаем цветочки при помощи специального ножа, выкладываем их на зелень.

Еще один цветочный салат из копченой курицы, чернослива, чеснока, сыра, яиц, украшается плавленным сыром, зеленью и морковкой. Ну очень красивый и аппетитный салат, делается легко и быстро — подойдет к любому празднику.

Продукты:

3 яйца,
сыр — 150 гр,
копченая куриная грудка,
майонез — 200 гр,
грецкие орехи — горсть, 
чернослив — 50 гр, 
чеснок — 2-3 зубочка,
плавленный сыр Хохланд ломтиками — 3-4 ломтика,
морковь — 1 шт,
зелень — пучок.

Приготовление:

Сварить яйца, остудить. Отделить белки от желтков. Белки мелко нарезать и уложить на плоскую тарелку первым слоем. 

Делаем соус — в майонез добавляем измельченные орехи,  горстку порезанного чернослива и выдавленный чеснок. 

Когда первый слой уложили, смазываем его соусом.

Сверху, 2 слоем  укладываем мелко порезанную грудку.

Затем, 3 слоем, сыр, потертый на терке. И опять смазываем соусом.

4 слой —  желтки, потертые на мелкой терке. 

Теперь украшаем салат. Из плавленного сыра заворачиваем цветы калы, из моркови делаем пестики и из зелени ствол и илистики. Как на фото.

Потрясающе красивый салат, с нежным вкусом, в составе: крабовые палочки, рисовая лапша, яйца, лук, кукуруза.

Продукты:

-200 г крабовых палочек, 
-50 г рисовой лапши,
-3 яица,
-1 шт луковица,
-1/2 бан. консервированной кукурузы,
 - майонез. 

Для украшения:
-1 свежий огурец,
-2 яица отваренных,
— красная часть крабовых палочек.

Приготовление:

Отварить рисовую лапшу и дать остыть. Яйца взбить, пожарить омлет и нарезать его соломкой. Крабовые палочки порезать соломкой, лук — мелкими кубиками. 

Затем все соединить и перемешать, посолить и заправить майонезом. Выложить на блюдо и посыпать по краю — тертым желтком, в центре — тертым белком. 

Украшаем салат и делаем цветочки: цветочки — порезанные соломкой крабовые палочки, стебли и листики вырезаем из огурца. Салат готов.