Надоели оливье и селедка под шубой? Пора разнообразить праздничный стол необычным салатом! Впереди 9 мая, готовимся к столу заранее. Рассмотрите этот рецепт. Праздничный салат из курицы, кукурузы и свежих огурцов

Продукты

●мясо курицы (грудка) — 300 гр.
●сыр  - 150 гр.
●1 банка кукурузы консервированной
●свежие огурцы — 200 гр. (2 средних огурца)
●яйцо куриное (вкрутую) — 3 шт.Приготовление:

Салат выкладывается слоями, между слоями смазывается майонезом.

1 слой — курица отварная — мелко порезать
2 слой — сыр натереть на крупной тёрке
3 слой — яйцо натереть на крупной тёрке
4 слой — кукуруза
5 слой — огурец, порезанный мелкими кубиками
6 слой — курица (повторить)
7 слой — яйцо (повторить)
8 слой — сыр на крупной тёрке (повторить)

И, конечно, надо украсить свой салат. Вкусно — это хорошо, но если к тому же красиво — ещё лучше!

Смазать весь салат сверху майонезом, по краю блюда выложить кукурузинки консервированные. Затем вареный белок куриного яйца натереть на тёрке, добавить в него немного свекольного сока так, чтобы белок приобрёл красивый цвет. Выложить на салат веточки петрушки и укропа, «нарисовать» крашеным белком цветы — наш весенний салат готов!

5 вредных продуктов, от которых бывает стресс>>

Очень вкусный салат в любое время года из крабовых палочек, капусты пекинской, консервированной кукурузы, белой фасоли и сладкого болгарского перца. Калорийность 48 кКал / 100 грамм.

Продукты:

Крабовые палочки 100 грамм
Капуста 300 грамм (желательно пекинской, но можно и обычной)
Консервированная кукуруза 200 грамм
Майонез по вкусу
Фасоль белая консервированная — 100 грамм
Перец сладкий болгарский — 1 шт

Приготовление:

1.Берем 300 г свежей пекинской капусты, хорошенько промываем проточной водой, затем шинкуем или измельчаем с помощью кухонного комбайна.

2.Измельчаем крабовые палочки (100 г): их можно натереть на крупной терке либо просто мелко и тонко порезать соломкой. 

3.Выкладываем нашинкованную капусту в миску или кастрюлю. Капусту следует немного помять руками, чтобы она стала более мягкой и дала сок. Только не переусердствуйте! Добавляем в посуду с капустой крабовые палочки и пол баночки кукурузы.

4. У белой фасоли сливаем лишнюю жидкость и добавляем в салат.

5. Перец болгарский моем и мелко режем длинными ломтиками. Добавляем в салатник.

6. Заправляем салат майонезом, солим и перчим. Можно добавить специи для салатов. Затем тщательно все перемешиваем.

7. Наш салатик готов! Выкладываем его в салатницу и украшаем мелко нарезанной зеленью. Теперь можно подавать к столу. Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!

Вся правда о сахаре>>

Рецепт салата из морепродуктов с мидиями можно по праву назвать классическим, в его состав входит кукуруза, картофель, лук, яйцо, зелень. Заправляется соусом. Мой любимый салат из морепродуктов!

Продукты:

Мидии – 0,2 кг;
Кукуруза – 0,3 кг;
Картофель в мундире – 4 средних клубня;
Лук репчатый – 1 штука;
Яйцо куриное – 1-2; Зелень;
Соус (уксус, оливковое масло, сахар).

 Приготовление:

Мидии необходимо прежде отварить;

Лук насечь мелко, картофель порубить на ломтики;

Смешать все это с мидиями и кукурузой;

Заправить соусом;

Яйцо натереть, присыпать им салат;

Украсить все зеленью.

Источник: http://ladynumber1.com/cookery/salads/salat-iz-moreproduktov-prostye-recepty-vkusnye-blyuda.html

Один из лучших праздничных салатов под названием Рог изобилия сам просится на новогодний стол. Пожелайте своим друзьям и близким изобилия и подайте этот богатый и красивый салат. Подойдет и к Новому году и к Рождеству. С наступающими праздниками!

Продукты:

Морковь – 3 шт
Яйца – 6 шт
Свежий огурец – 3 шт
Кукуруза – 1 банка
Семга – 300 г
Лук – 1 шт
Майонез
Красная икра – 70 г
Петрушка
Листья салата

Приготовление:

Отварим морковь и яйца. Свежие огурцы, вареную морковку натираем на крупной терке. Очистить, лук и нарезаем небольшими кубиками.

Далее отделяем с яиц желток и белок, натираем на крупной терке в разные емкости. Семгу нарезать тоненькими пластинами, 5 штучек оставить на украшение, а остальные порезать кубиками.

Открыть банку консервированной кукурузы, слить жидкость. Соединяем тертую морковку, огурцы, консервированную кукурузу и белки, заправить майонезом и тщательно перемешиваем.

На блюдо кладем листья салата, затем выкладываем салат. Сверху кладем ровным слоем рыбу, затем присыпаем тертыми желтками. Украшаем салат ромбиками из майонеза, розочками из семги, веточками зеленой петрушки и красной икрой.

Салат Рог изобилия готов!

Новый год совсем скоро. А что у вас будет на новогоднем столе? У меня обязательно будет рыба, торт и красивый салат. Предлагаю простой рецепт новогоднего салатика. Салат получается вкусным и очень сытным! Нарядная подача подойдёт для новогоднего стола!

Продукты:

Картофель 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Курица копчёная 200 гр.
Шампиньоны 10 шт.
Кукуруза консервированная 1 банка
Оливковое масло для жарки
Майонез по вкусу
Укроп для украшения
Помидор для украшения
Маслины для украшения

Приготовление:

Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать(в уксусе+вода+соль+сахар+чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук. Курицу нарезать или порвать тонкими кусочками.

Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив.

Добавить к картошке, яйцам, луку измельченную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения).

Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску.

Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «ёловую ветку» на верху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу. Приятного аппетита!

Источник: — http://vpuzo.com/salaty/4230-salat-elovaya-vetochka.html

И хотя до весны еще 12 дней, очень хочется чего-то свежего и витаминного. Предлагаю старый рецепт, очень просто но вкусно! Легкий и вкусный салат из огурцов, яиц, кукурузы и зеленого лука, вкус детства, очень гармоничное сочетание продуктов и делается быстро.

Продукты:

Огурец свежий — 1 шт.,
Кукуруза (консерв.) — 1 банка, желательно Бандюэль
Зеленый лук — 1 пучок,
Яйца — 4 шт. (2 для украшения).
Майонез, соль, перец.

Приготовление:

Огурец мелко нарезать, поместить в глубокий салатник. Яйца отварить вкрутую, два яйца натереть на крупной терке или мелко нарезать, положить в салатник. Два оставшихся яйца разрезать пополам и потом положить сверху салата.

Лук вымыть, мелко порезать, добавить в салатник. Кукуруза — слить воду, высыпать в салатник. Добавить пару столовых ложек майонеза (или сметаны), аккуратно перемешать салат. Попробовать и посолить и поперчить по вкусу.

Сверху положить две половинки яйца. Вкусно и свежо по весеннему! Приятного аппетита.

Оригинальный слоеный салат-торт праздничный с икрой, крабовыми палочками, и кальмарами, очень красиво смотрится на столе, поднимает настроение и … очень быстро исчезает (проверено!).

Продукты:

Пекинская капуста — 1/2 качана
Икра красная — 80 гр.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Кальмар отварной — 150 гр.
Крабовые палочки — 100 гр.
Яйца вареные 2 шт.
Майонез, соль.

Приготовление:

Салат выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом, соль по вкусу:

1-й слой — пекинская капуста, очень мелко нарезанная
2-й слой — икра
3-й слой — консервированная кукуруза
4-й слой — белок яйца тертый
5-й слой — крабовые палочки, мелко нарезанные
6-й слой — пекинская капуста
7-й слой — отварные кальмары, мелко нарезанные
8-й слой — консервированная кукуруза
9-й слой — желток яйца тертый

Украсить салат сеточкой из майонеза, икрой и цветком из пекинской капусты.

Продукты:

Печень говяжья (отварная) — 400 г
Сыр твердый (+ сыр для тостов в пластинах — 1шт.) — 100 г
Морковь (отварная) — 2 шт
Яйцо (отварное) — 2 шт
Лук красный — 1 шт
Огурец (маринованный — 3шт, свежий — 1шт.) — 4 шт
Гранат (зерна, для украшения)
Перец болгарский (красный и желтый, для украшения)
Кукуруза (консервированная, для украшения)
Майонез (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Уксус (столовый)

Приготовление:

Лук заранее замариновать. Печень натереть на терке, посолить, смешать с майонезом.

Яйца, морковь, сыр натереть по отдельности. Маринованные огурцы натереть вместе с кожурой от свежего огурца, отжать.

Выкладываем салат слоями, промазывая майонезом:

1 слой — печень,
2 слой — маринованный лук,
3 слой — яйца,
4 слой — морковь,
5 слой — сыр,
6 слой — огурцы.

Для украшения разрезать пластинку сыра на две части — это «погоны». Кладём их на салат. Из желтого перца вырезать «звезды», из красного перца — «полоски». Оформляем «погоны». Из кукурузы делаем «пуговицы». Украшаем зернами граната по вкусу. Даём пропитаться около 1 часа. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Предлагаю оригинальный пошаговый рецепт мексиканского блюда Кесадилья с курицей и сыром, это вкусная и сытая лепешка с начинкой. Готовиться 1ч. 40 м., рецепт кесадильи рассчитан на 8 порций. Удивите своих близких новым блюдом!

Продукты:

Мука 500 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Сахар по вкусу
Вода 200 мл.

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Куриное филе 300 гр.
Болгарский перец 1 шт
Помидоры 1 шт
Баклажаны 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Зелень кинзы пучок
Кукуруза 200 гр
Оливковое масло 2 ст.л.
Чеснок по вкусу
Твёрдый сыр 50 гр.
Томатная паста 2 ст.л.
Орегано по вкусу
Зира по вкусу
Паприка по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Готовим тесто, смешивая все сухие продукты.

1. ШАГ 1:

   

   Все необходимые продукты.

2. ШАГ 2:

   

   Готовим тесто, смешивая все сухие продукты.

Всегда хочется недорого разнообразить праздничный стол, тут лучше всего подойдут рецепты закусок в виде Петушков и цыплят, которые станут красивым дополнением к основным блюдам. Ни дети ни взрослые не останутся равнодушными к вашим кулинарным талантам в год Петуха.

Продукты:

Сыр, хлеб, яйца вареные, морковка, колбаса, кукуруза, майонез

Приготовление:

 2017 году будет год Петуха. На Новый год будет оригинально оформить разные блюда в виде символа года. Чтобы сделать блюда в виде Петуха, можно выложить петуха из разных продуктов.

Например, можно сделать фруктового Петуха из морковки и кружочка ананаса.

Кусочки сыра можно выложить оригинально на хлеб в виде Петуха или цыпленка — такая «закуска» особенно порадует детей

Или использовать вареные яйца и морковь для целого «выводка цыплят»

Еще простой вариант — хлебцы с кукурузой и морковка.