Предлагаю вам попробовать легкий в приготовлении овощной салат. Это классическое сочетание овощей и брынзы, а заправка из оливкового масла и горчицы сделает вкус салата более пикантным. Время приготовления: 25 минут.

Продукты:

1/2 салата «Айсберг»
2 помидора
250 гр. брынзы
1 сладкий перец
5 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. зернистой горчицы
соль

Приготовление:

Шаг №1
Нарезать салат.
Шаг №2
Перец помыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой.
Шаг №3
Помидоры нарезать кубиками.
Шаг №4
Брынзу нарезать небольшими кубиками.
Шаг №5
Все ингредиенты перемешать.
Шаг №6
Подготовить заправку: смешать оливковое масло и горчицу. Добавить в салат, хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Потрясающе вкусный салат из рыбы и морепродуктов — Морской бой. Для приготовления салата вам понадобятся: семга или лосось, морской коктейль, красная икра, сыр брынза, листья салата, маслины.

Продукты:

Лосось или семга малосольная – 300 г
Сыр брынза диетический малосольный – 100 г
Морской коктейль или любые морепродукты, которые вы любите – 300 г
Красная икра,
сок лимона,
листья свежего салата,
маслины
оливковое масло

Приготовление:

Вымыть листья салата и высушть его полотенцем.

Коктейль из морепродуктов отварить в чуть подсоленной воде и остудить. 

В это время режим семгу тонкими кусочками. На каждый кусок кладем брынзу и делаем маленький рулетик. В салатницу рвем листья салата, к нему добавляем морепродукты ( можно вместо коктейля из морепродуктов добавить только кальмары).

Все это заправляем маслом с добавлением сока лимона и аккуратно перемешиваем ингредиенты. Сверху на салат выкладываем рулетики из семги, но не перемешиваем.

Остается только украсить весь салат красной икрой и маслинами, разрезанными на половинку. Так же сбрызнуть лимоном и положить листья петрушки.

Узбекский салат из брынзы, перца и сметаны. Легкий в приготовлении, вкусный и не слишком калорийный

ПРОДУКТЫ

150 г брынзы, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, 35 г укропа, 2 зубчика чеснока, 200 г сладкого перца, 1 помидор

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Брынзу тщательно растереть, смешать с измельченным чесноком и укропом.

Добавить мелко нарезаный помидор

Перец очистить, промыть, обдать кипятком, нафаршировать подготовленной смесью и охладить.

Затем нарезать перец кружками и подать к столу.

Легкий сырный салат очень быстрого приготовления, украсит любой стол 

Продукты

Сыр Брынза 200 грамм

Маслины черные  100 грамм

Перец болгарский, сырой, 100 грамм

Киви спелые, 100 грамм

Приготовление

Перец помыть, очистить от семян, порезать тонкими колечками

Киви очистить от шкуры, порезать кольцами

Сыр нарезать кубиками

Все продукты смешать в салатнике, добавить маслины,  подать к столу