У каждого есть дедушки и бабушки, которые были на Войне и трепетно относятся к празднику 9 мая. На День Победы я сделаю салат с георгиевской ленточкой и звездой. С праздником победы!!!!!!

Продукты:

150 гр крабового мяса
2 огурца
1 головка репчатого лука
5 шт отварного картофеля
2 шт отварной моркови
4 яйца
1/2 красного перца
10-15 маслин

Приготовление:

На мелкой терке натереть огурцы. Порезать меленько лук. Нарезать крабовое мясо.

Натереть на терке отварной картофель, морковь, белки и желтки яиц (отдельно).

Собираем салат.

Слой картофеля. Сетка майонеза.
Слой моркови (немного оставить для украшения). Майонез.
Слой крабового мяса. Майонез.
Желтки. Майонез.
Слой огурцов.
Кукуруза. Майонез.
Белки яиц.

Для украшения салата нарезать мелко маслины и красный перец.

Из маслин и моркови выложить Георгиевскую ленточку. Из красного перца выложить звезду. Салат украсить зеленью.

Источник: http://www.photorecept.ru/salat-s-kukuruzoj-pobeda.html#ixzz3YyetU5rk

Как избежать вредных продуктов>>

Поздравляю с 1 мая! Прекрасное весеннее настроение, хорошая погода, тюльпаны… А на столе чудесный, красивый и очень вкусный салат Букет тюльпанов. Радуйте себя и своих близких!

Продукты:

сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус)
помидоры (желательно удлиненной формы) -6-7 шт
яйца -2-3 шт
зеленый лук, листья салата или щавеля
креветки — 10-15 шт.
майонез
чеснок соль, перец по вкусу
очищенный от кожуры свежий огурец
Для украшения — половинка болгарского перца (желтого).

Приготовление:

1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.

2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.

3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.

4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем. Для стаканчика к нашему букету используем половинку желтого перца.

Салат «Букет тюльпанов» готов!

Что такое Белтайн

Прекрасными теплыми деньками порадуйте своих близких салатом Нарцисс и поздравьте с весенними праздниками. Рецепт не сложный, но вкус потрясающий.

Продукты:

Ветчина — 200 г.
Кукуруза консервированная — 1 банка.
Сыр — 150-200 г.
Ананасы консервированные — 1 банка.
Яйца — 5 шт.
Майонез — 350 г.
Для украшения:
Зеленый лук — 1 маленький пучок.
Огурец свежий — 1 шт.
Морковь — 1 шт.

Приготовление:

Шаг 1 Ветчину нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2 Сыр натереть на мелкую терку.
Шаг 3 Открыть банки с кукурузой и ананасом, слить жидкость.
Шаг 4 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на мелкую терку.
Шаг 5 Все смешать, заправить майонезом.
Шаг 6 Украсить салат: сделать цветочки нарцисса из болгарского перца, моркови. Из зеленого лука стебельки. Свежий огурец нарезать тоненькими дольками и выложить по кругу салата.

Блог автора>>

Продукты:

• Креветки варено-мороженые — 300 г
• Огурец свежий — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Майонез — по вкусу
• Зелень свежая (укроп, петрушка)
• Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
2. Очистите свежие огурцы и нарежьте небольшими кубиками.
3. Разморозьте креветки и обжарьте их слегка на сковороде до золотистого цвета.
4. Нарежьте яйца мелкими кусочками.
5. Смешайте в салатнике нарезанные огурцы, яйца и обжаренные креветки.
6. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
7. Украсьте зеленью перед подачей.

Приятного аппетита! И с наступающим 23 февраля!

салат из креветок на 23 февраля

Гороскоп на год Лошади для всех знаков>>

Продукты:

Хлеб
Ветчина  - 100 гр.
Сыр -100 гр.
Морковь — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Сливочное масло.

Приготовление:

Потребуется заготовить шаблон для вырезания галстуков из хлеба. Сделайте себе такой из картона с учетом размера хлебных ломтиков. Положите шаблон сверху на кусочек хлеба и аккуратно обрежьте по форме.

Далее можно готовить бутерброды.

Для данного варианта бутербродов использовали кусочки ветчины, индейки, пепперони, два сорта сыра, морковь, огурец, красный и зеленый болгарский перец.

А чтобы бутерброд не был сухим, намажьте его маслом или же сливочным сыром.
Источник: http://koko.by/sandwiches/10840.html#ixzz40n7ImF3l

Блог автора >> 

23 февраля

Салат Оригинальный готовится легко из отварных креветок с рукколой, огурцом  и яблоком. Свежий, вкусный и не сильно углеводный, он будет отличным дополнением к рыбным и мясным блюдам на праздничном столе.

Продукты:

Руккола – 100 г
Помидор (большой) – 1 шт
Огурец – 1 шт
Яблоко – 1 шт
Отварные креветки – 150 г
Сахар – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1-2 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый перец – по вкусу

Приготовление:

Рукколу промыть, просушить и порвать руками на среднего размера кусочки. Выложить их в салатницу.

Яблоко очистить от шкурки и нарезать соломкой. Помидор и огурец нарезать небольшими кусочками.

На рукколу, в салатницу, выложить яблоко, помидор, огурец и креветки.

Приготовить заправку. Для этого надо тщательно смешать горчицу, оливковое масло, сахар и лимонный сок. Заправку посолить, посыпать перцем.

Заправить салат.

Блог автора>>

Правильное питание (ПП)>>

Этот рецепт для тех, кто хочет похудеть или кто должен контролировать уровень сахара в крови. К сожалению, привычную окрошку диабетики не могут есть из-за кваса, который содержит много углеводов и картошки. По той же причине не рекомендуется высокоуглеводная пища  для тех, кто хочет похудеть. Но мы с вами можем заменить квас простоквашей, которая содержит немного углеводов: 4,66 гр. на 100 гр.

В состав блюда так же входит пограничный продукт – редиска, поэтому рекомендую съесть небольшое количества такой окрошки и через два часа протестировать на глюкометре.

Если сахар не повысился, значит ешьте на обед и на ужин окрошку на простокваше. Если же сахар полез вверх, от блюда придется отказаться или заменить в нем некоторые продукты, например, убрать редис. Можно еще попробовать вместо простокваши сыворотку, но там тоже 5 гр. углеводов на 100 гр., так что надо тестировать. Кто-то делает окрошку на Айране.

Картофель в эту окрошку ни в коем случае не кладем!

 Продукты:

Редиска свежая 10-15 шт.
Яйца 3 шт.
Колбаса варенная (желательно домашняя или фермерская, без сахара в составе) 250 гр.
Огурец 1 средний
Лук зеленый 1 пучок, петрушка
Майонез домашний по вкусу
Соль, перец по вкусу
Простокваша или сыворотка

Приготовление:

Редиску очистить от ботвы, вымыть.

Сварить яйца вкрутую (15 минут), дать остыть, почистить, мелко нарезать.

Нарезать колбасу небольшими кусочками.

Редиску нарезать тонкими кружочками.

Нашинковать зеленый лук.

Нарезать огурец кубиками или тонкими кружочками.

Смешать в салатнике все продукты, посолить, поперчить по вкусу, добавить немного зеленой петрушки.

Разложить по тарелкам, добавить простоквашу или сыворотку, или просто заправить домашним майонезом, очень вкусно и полезно!

Окрошка рецепт

О низкоуглеводной диете, как похудеть летом, какие продукты не поднимают сахар в крови, что такое БЖУ >>

Продукты :

Кускус 100 граммов
Крупные отварные креветки 8 штук
Длинный салатный огурец 1 штука
Маринованный огурец 2 штуки
Маслины без косточек 6 штук
Фета или брынза 50 граммов
Листики мяты, листья зеленого салата
Листья петрушки , лимонный сок, оливковое масло, соль, перец

Приготовление:

Шаг 1. Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2. Залейте кускус 200 мл кипятка, накройте тарелкой и оставьте до полного впитывания жидкости. Если кускус сухой, подлейте немного кипятка.

Шаг 3. Свежий и маринованные огурцы, креветки нарежьте мелкими кубиками, маслины – колечками, петрушку мелко нарежьте.

Шаг 4. Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло с лимонным соком, посолите, поперчите, взбейте венчиком.

Шаг 5. Полностью остывший кускус перемешайте с креветками, огурцами, маслинами, фетой (или брынзой), мятой. Залейте заправкой, еще раз перемешайте. Поставьте в холодильник на 1 ч.

Шаг 6. Разложите на тарелке листья зеленого салата. Поставьте на них кулинарное кольцо, выложите плотным слоем кускус, уберите кольцо. Украсьте салат креветкой, кольцами маслин, листочками мяты.

Низкоуглеводная диета — интересные статьи>>

Каждая хозяйка задумывается: «Ну как удивить гостей?» Все просто, сделайте этот Волшебный мешочек с нежной начинкой — и результат будет оценен. Пошаговый подробный рецепт с фото. Просто, оригинально и очень вкусно

Продукты:

На 2 порции
Семга (малосоленая) — 100-120 г
Картофель (отварной) — 2 шт
Креветки (отварные) — 30 г
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Огурец свежий (маленький) — 1 шт
Лук порей — пучок
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

Отварной картофель натереть на мелкой терке. Выложить на тарелку кольцом и желаемой высоты (у меня около 5 см).

Огурец, яйца, креветки и лук мелко нарезаем (несколько креветок оставьте для украшения). Заправляем майонезом. Солим. Смешиваем.

Этой начинкой наполняем внутренность нашего кольца.

Оборачиваем наш картофель кусочками семги (держится она очень хорошо). При этом семга не обязательно должна быть целостным куском.

На макушке имитируем завязку из лука порея. Сверху укладываем креветку. Получаем вот такой прекрасный волшебный мешочек. Приятного аппетита!

Источник: http://www.photorecept.ru/salat-volshebnyj-meshochek-iz-semgi.html#ixzz3Xl3LUdKZ

После праздника хочется легкого и не жирного салата. Предлагаю рецепт такого разгрузочного салата из пекинской капусты, огурца и горошка

Продукты:

пекинская капуста — 200 гр.
1 свежий огурец
200-300 гр. консервированного горошка
зелёный лук, укроп
лёгкий майонез или обезжиренный йогурт для заправки

Приготовление:

Капусту, огурец нарезать соломкой, добавляем мелко нарезанные укроп и лук.

Добавляем горошек из банки, перемешиваем и заправляем обезжиренным йогуртом.

Можно для красоты украсить ягодами и так подать на стол.

Приятного аппетита!