Обожаю дыню летом, а если к ней еще добавить и спелые ягоды, получится утонченное и очень вкусное лакомство. Украшение любого стола. Смотрите рецепт. Как похудеть к лету, читайте на моем блоге>>

Продукты:

1 штука — дыня круглая (маленькая)
300-350 гр. — любые ягоды и фрукты
1/4 стакана — сладкого десертного вина

Приготовление:

Сначала из дыни сделаем корзиночку, как на фото: мякоть удалим и нарежем кубиками.

Далее приготовим начинку для нашей корзиночки: помоем ягоды и фрукты, если совсем крупные, порежем, но не мелко.

Подготовленные продукты положим в корзинку, зальем вином и поставим настояться в холодном месте 20-30 минут

Охлажденный десерт можно подать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как похудеть к лету, читайте на моем блоге>>

Оригинальный, красивый и романтический салат из фруктов летом в красивом оформлении, порадуйте своих близких красивым, изящным и вкусным салатом. Подойдет для романтического ужина вдвоем.

Продукты:

1/2 киви
10-12 ягод клубники
6 ягод винограда
долька дыни
черная смородина (или другие ягоды) — 50 грамм
2 ложки сметаны
50 грамм папайи
ложка сахарной пудры

Приготовление:

Фрукты нарезать кубиками, клубнику разрезать пополам.

Уложить в бокал, вниз ягоды и дыню, потом немного сметаны и можно немного сахарной пудры, затем клубника, папайя (если нет, можно еще раз дыню) и сверху киви кружочками. Полить сметаной и присыпать сахарной пудрой.

Чудо-десерт готов к романтическому ужину.

Потрясающее лакомство на основе мороженого и фруктов, с крошкой шоколада, время приготовления — 5 минут. Лучший фруктовый весенний салат.

Продукты:

На 2 порции:
Стаканчик пломбира — 1
Яблоко — 1/2
Груша спелая, сладкая — 1/2
Виноград — 20-30 виноградинок небольшого размера
Дыня — 50 грамм (если нет дыни, можно заменить спелым манго)
Шоколад — 30 грамм

Приготовление:

Порезать вымытые фрукты на небольшие ломтики. Шоколад положить на 10 минут в морозилку. 

В красивой посуде разложить слои:

1 слой — мороженое
2 слой — дыня, яблоко, виноград
3 слой мороженое
4 слой — оставшиеся фрукты: яблоко, груша, дыня

Сверху целые виноградинки. Натереть на терке шоколад, посыпать сверху. При желании можно добавить сироп или измельченный грецкий орех.

Тот самый десерт с обложки кулинарного журнала. Оказывается, приготовить его можно в 2 счета — важно только подобрать качественный йогурт без лишней химии.

Продукты:

Голубика по вкусу
Виноград по вкусу
Дыня по вкусу
Клубника по вкусу
Киви по вкусу
Натуральный ванильный йогурт по вкусу
Ореховая крошка по вкусу

Приготовление:

Нарежьте все фрукты и ягоды, кроме голубики, одинаковыми кусочками.

Выкладывайте в высокие стаканы каждый отдельный ингредиент слоями, после 3 слоев добавьте йогуртовую прослойку.

Выложите поверх оставшиеся 3 вида фруктов и ягод, снова дополните йогуртом и украсьте сверху ореховой крошкой.

Этот салат и правда особенный, и хотя основной продукт в нем дыня, в него так же входит груша, ананас, черника и малиновая водка! Жаркое лето — самое время побаловать себя чем-то очень вкусным, свежим и не обычным.

Продукты:

1 медовая дыня,
4 ст. ложки малиновой водки,
1-2 ст. ложки лимонного сока,
сахар,
1-2 груши (около 200 г),
300 г малины,
около 350 г мякоти ананаса (1 большой ананас),
2 ст. ложки черники (можно замороженной),
3-4 ст. ложки белого вина.

Приготовление:

Вымойте дыню, разрежьте на две половинки, удалите семечки и порежьте дыню кубиками. Сохраните дынную кожуру.

Смешайте малиновую водку и лимонный сок, добавьте сахар, полейте этой смесью дыню и дайте ей немного постоять и пропитаться.

Очистите груши, разрежьте пополам, удалите косточки и порежьте кубиками. Вымойте малину и порежьте ананас.

Смешайте груши, малину, ананас и чернику с дыней, добавьте сахар по вкусу. Полейте белым вином.

Порежьте дынную кожуру разными фигурками и украсьте ими салат. Подавайте блюдо хорошо охлажденным.

Романтический салат из необычных продуктов — удивите своих близких, такой салат можно сделать на день рождения или на свадьбу. 

Продукты:

30 гр. сыра;
1 большая груша;
Салатные листья — пучок;
Грецкий орех 100-150 гр.;
3 кусочка дыни.

Соус для салатной заправки:

1 щепотка молотого красного перца (паприки);
1 чайная ложка оливкового масла; 
1 лимон средних размеров.

Приготовление:

Грушу нужно вымыть, разрезать, удалить сердцевинку с косточками и разрезать на тонкие дольки.

Дыню разрезать, снять кожуру, а мякоть нарезать точно так же, как и грушу – дольками.

Сыр натереть на крупной терке. Орехи ядра разделить пополам. Средними ломтиками нарежьте салат.

Заправка для салата (в отдельной емкости)

Из лимона выдавить сок. В сок добавить растительное масло, паприку (красный перец). Можно еще добавить чайную ложку сахара и щепотку соли. Все тщательно перемешать.

В салатник выложить приготовленные продукты: дыню, грушу, сыр, грецкие орешки и салат, перемешайть. Перед тем, как подавать салат на стол, заправить салат оригинальной заправкой и еще раз смешайть. Салат готов, можно подавать к столу.