На удивление простой в приготовлении, но,  тем не менее, очень сытный и вкусный, подходит к любому столу. Пошаговый рецепт.

Продукты

Копченое куриное филе — 700 гр.;

Сыр — 200 гр.;

Консервированные ананасы (кусочками) — 1 банка;

Шампиньоны маринованные – 1/20 банки;

Для соуса: 

Майонез — 100гр.;

Чеснок — 3 зубчика;

Черный перец – щепотка.

Приготовление

Продукты для салата

Копченое куриное филе (я брала ножку и грудку) нарезаем небольшими кубиками

Высыпаем в салатник

Нарезаем кубиками сыр

Добавляем в салатник

Из консервированных ананасов (я использовала колечки, они вкуснее, чем кубики) сливаем сок, режем на кубики

Добавляем в салатник

Грибы измельчаем, но не слишком мелко, примерно, как и курицу

Добавляем в салатник

Делаем соус для салата:

Можно в отдельной посуде, а можно прямо в салатнике:

выливаем 100 грамм майонеза в соусник или в салат

измельчаем 3 зубчика чеснока,

добавляем в него измельченный чеснок и перец по вкусу

Хорошо перемешиваем

Выливаем соус в салатник

Перемешиваем продукты и соус до единой массы

Можно полчаса охладить в холодильнике

Приятного аппетита