Украшаем свой стол красивыми фруктами на выходные. Очень просто и не дорого можно сделать фруктовую нарезку из того, что есть под рукой!

Продукты:

киви -2-3 шт
клубника — 5-6 крупных ягод и 15-17 мелких
ежевика или темный виноград15-17 ягод
корзиночка из теста

Приготовление:

Нарезаем киви половинками колечек, укладываем в центре в круг, сам центр оставляем пустым

Далее режем крупные клубнички пополам и укладываем в центр тоже по кругу, в самую серединку насыпаем черных ягод, например ежевики. Если ее нет, используйте темный виноград или другие ягоды.

Последним (крайним слоем) по краям тарелки или если есть корзиночки из теста выкладываем мелкие клубнички и ежевику или смородину, чередуя ягоды.

Фруктовая нарезка готова — украсит любой стол, не сомневайтесь!
Вся правда о сахаре>>

Блог автора>>

Для ягодного смузи выбирайте ягоды с наименьшим содержанием фруктозы и углеводов, например малину. Для похудения такой смузи можно раз в неделю, не больше. ПП-рецепт.

Ингредиенты:

Клубника – 200 г.
Смородина – 200 г.
Молоко охлажденное – 1,5% 100 г.

Приготовление:

Делается очень легко.

Помойте ягоды и положите в блендер, добавьте молоко. Если у вас непереносимость молока, можно использовать растительное или безлактозное молоко, например, соевое.

Взбивать на маленькой скорости 30 секунд, затем на большой скорости еще 30 секунд.

смузи

Как похудеть летом? Читайте статьи о низкоуглеводной диете>>

Шикарный салат из свежего арбуза, для настоящих ценителей оригинальных и полезных салатов! Свежее сочетание арбуза, сыра феты, помидоров черри и красной смородины никого не оставит равнодушным. И главное — никаких вредных и жирных продуктов!

Продукты:

фета 100 г
салатный микс 100 г
помидоры черри 5 шт.
мякоть арбуза 150 г
мята несколько веточек
красная смородина 50 г
оливковое масло 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Салатные листья, помидоры, ягоды и зелень промыть и обсушить.

2. Нарезать фету и мякоть арбуза небольшими кубиками.

3. Помидоры разрезать пополам.

4. Выложить на тарелку салатные листья, сверху поместить кусочки феты, арбуза и помидоров. Украсить красной смородиной и веточками мяты.

5. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.

низкоуглеводная диета

Оригинальный, красивый и романтический салат из фруктов летом в красивом оформлении, порадуйте своих близких красивым, изящным и вкусным салатом. Подойдет для романтического ужина вдвоем.

Продукты:

1/2 киви
10-12 ягод клубники
6 ягод винограда
долька дыни
черная смородина (или другие ягоды) — 50 грамм
2 ложки сметаны
50 грамм папайи
ложка сахарной пудры

Приготовление:

Фрукты нарезать кубиками, клубнику разрезать пополам.

Уложить в бокал, вниз ягоды и дыню, потом немного сметаны и можно немного сахарной пудры, затем клубника, папайя (если нет, можно еще раз дыню) и сверху киви кружочками. Полить сметаной и присыпать сахарной пудрой.

Чудо-десерт готов к романтическому ужину.

Люблю лето, столько овощей, фруктов и ягод на столе! Но еще больше мне нравится легкий ягодный салат из клубники, смородины, малины и винограда с кремом из сливок. Изысканное наслаждение.

Продукты:

750 г ягод (клубника, смородина, крыжовник, малина, ежевика, черника, виноград),
2 ст. ложки сахара,
3-4 ст. ложки малиновой настойки,
1/4 л крема из сливок.

Приготовление:

Готовиться очень быстро, как впрочем и съедается!

Перемешайте ягоды с сахаром и малиновой настойкой и дайте немного постоять. Выложите в вазочки для фруктов.

Взбейте сливочный крем и полейте им ягоды. Чудесный десерт готов!

Свежее сочетание арбуза, феты, помидоров черри и красной смородины никого не оставит равнодушным. Самый вкусный летний салат! Время приготовления: 15 мин., рассчитан на  2 порции

Продукты:

фета 100 г
салатный микс 100 г
помидоры черри 5 шт.
мякоть арбуза 150 г
мята несколько веточек
красная смородина 50 г
оливковое масло 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Салатные листья, помидоры, ягоды и зелень промыть и обсушить.

2. Нарезать фету и мякоть арбуза небольшими кубиками.

3. Помидоры разрезать пополам.

4. Выложить на тарелку салатные листья, сверху поместить кусочки феты, арбуза и помидоров. Украсить красной смородиной и веточками мяты.

5. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.

Приятного аппетита!

Совсем не сложно сделать очень красивый фруктовый летний салат из доступных фруктов и удивить своих близких кулинарным талантом. Подойдет к праздничному столу, очень нравится деткам, порадует всю семью. Поздравляем всех кулинаров с днем семьи и любви!

Продукты:

5-6 яблок, у меня 3 красных и 3 зеленых
5-7 ягод клубники
1 гроздь темного сладкого винограда
горсть крыжовника или смородины
сладкий сироп

Приготовление:

Яблоки режем пополам по горизонтали, удаляем сердцевину, ее заполним ягодами.

Подготовим ягоды, вымоем, удалим хвостики, но резать не надо.

Выложим ягоды в углубления в яблоках и польем сверху сиропом, но не сильно много. Можно еще добавить шоколадную стружку или немного пудры по вкусу.

И теперь осталось красиво украсить нашу фруктово-ягодную корзиночку. Я с помощью зубочистки и тонкого нарезанного яблока сделала цветочки, но вы можете украсить так, как подскажет ваша фантазия.

Приятного аппетита, любви и мира в семье!

Люблю салаты, а после череды новогодних праздников хочется чего-то легкого и простого. Сам по себе состав салата прост и незатейлив, необычна в нем заправка. По поиску подобной не нашла, но как он работает сами знаете, так что, если что — уберу лишнее. Время приготовления: 15 минут. Кол-во порций: 6.

Продукты:

Капуста китайская (небольшая) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук зеленый — 2-3 шт
Фета — 50-70 г
Смородина черная (или клюква, горсть)
Авокадо — 1 шт
Лимон (сок) — 2-3 ст. л.
Масло горчичное (оливковое) — 2-3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Приготовление:

Процесс приготовления очень прост. Зеленый лук и болгарский перец помыть, перец освободить от плодоножки и семян. Лук мелко порезать, болгарский перец — тонкой соломкой. Капусту также тонко нарезать. Смешать все подготовленные продукты.

Я попробовала два способа подачи. Первый — праздничный. На блюдо выкладываем овощную смесь. Сверху по центру выкладываем заправку, посыпаем все раскрошенной фетой. Последний штрих: посыпаем-украшаем все ягодами черной смородины. Лично мне сюда прямо таки просилась клюква, но, по закону подлости, мне ее не удалось найти, но и смородина очень хорошо вписалась в состав салата. Очень понравились маленькие взрывы свежести при попадании ягодок.

Вариант второй — повседневный. Смешать овощную смесь с заправкой и выложить на блюдо. Сверху посыпать раскрошенной фетой и украсить ягодами. Если первый способ более нарядно выглядит, то второй удобнее есть, да и вкуснее, особенно, если постоит хотя бы 10 минут.

Салат из черной смородины и грецких орехов, супер-быстрого приготовления

Продукты

2 стакана ягод черной смородины,

50 г очищенных грецких орехов,

100 г сметаны,

3 ст. ложки сахара.

Приготовление

Смородину соединить с сахаром, перемешать. Залить сметаной и посыпать мелко нарезанными орехами.