SALAT-PROSTO | Кулинарный блог, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты с фото » сахарная пудра

Десерт из клубники с печеньем

Ирина — Mon, 02 Feb 2026 11:01:30 +0000

Такой десерт — вкусный и питательный, подойдет вместо завтрака. Углеводов на 100 гр — 21 гр. Порадуйте себя и свою семью потрясающим десертом!

Продукты:

Клубника 200 гр
Сметана 350 гр
Готовое песочное печенье 100 гр
Сахарная пудра 3 стол.л.
Ванильный сахар (можно с горкой) 1 чайн.л.
Украшение:
Мята по вкусу
Клубника 30 гр
Горький шоколад 20 гр

Приготовление:

Подготовьте продукты: клубника (спелая, но без гнили); сметана (не жидкая, жирность от 15% и выше); шоколадное печенье (ваше любимоек); сахарное пудра и ванильный сахар. Для украшения нам понадобятся: мята; клубника; горький шоколад.

В сметану добавьте сахарную пудру и ванильный сахар, хорошо перемешайте. Подождите 5 минут до полного растворения сахара.

Шоколадное печенье разломите на небольшие кусочки.

Вымойте и обсушите клубнику, удалить хвостики. После этого ягодки надо нарезать кружочками.

Подготовьте креманки или стаканы. На дно креманок выложите по 1-2 столовые ложки шоколадного печенья. Сверху положите 1-2 ст. л. сметаны с сахаром и распределите по поверхности. На сметану положите кружочки клубники.

Повторите этот слой еще раз. Поставьте десерт в холодильник на 10-15 минут.

Перед подачей надо украсить наш десерт половинками ягод клубники, мятой и шоколадом. Можно присыпать крошками шоколадного печенья.

У меня получилось 3 стакана десерта, наполненных до краев. Слои можно сделать тоньше и тогда получится 4-5 порций.

Наслаждайтесь десертом. Приятного аппетита!

десерт из клубники

Все о правильном питании>>

Салат из арбуза с водкой от Jamie Oliver

Ирина — Fri, 29 Aug 2025 10:40:31 +0000

Джейми Оливер — самый известный повар в мире (Голый повар) предлагает рецепт самого оригинального рецепта салата из арбуза с водкой. Очень не обычный салат!

Продукты:

- 4 лайма
- 125 г. сахарной пудрой
- 2 — 3 веточки мяты
- 1 маленький арбуз
- 80 мл. водки

Приготовление:

Натереть цедру лайма и отложить.
Выжать сoк лайма в маленькую кастpюлю, добавить сахар и нарезанную мяту, поставить на средний огонь.
Довести до кипения сделать огонь медленным и кипятить 3 — 4 минуты.
Снять с огня, добавить цедру лайма, охладить и процедить, чтобы избавится от мяты в сиропе.
Разрезать арбуз на маленькие ломтики.
Налить водку в глубокое блюдо и перемешать дольки арбуза в ней.
Полить сиpопом украсить листочками мяты и подать сразу же.

Красивая фруктовая нарезка к 8 марта

Ирина — Mon, 07 Mar 2022 06:05:51 +0000

8 марта совсем скоро, если не хочется готовить сложные блюда, а надо украсить праздничный стол, проще всего сделать фруктовую нарезку по этому простому рецепту. Получится и красиво и вкусно.

Продукты:

Киви — 2 шт, спелый
Манго — 1 шт
Клубника — 10 шт
Яблоко — 2 шт спелые
Апельсин — 1 шт
Сахарная пудра -1 ч.л. или сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

Готовится очень быстро и просто, но лучше делать непосредственно перед подачей на стол.

Фрукты помыть, очистить, порезать дольками, но не слишком мелкими.

Сверху посыпать сахарной пудрой или полить сладким сиропом.

Если есть желание, можно из яблока вырезать цветочек и им украсить салат.

Приятного аппетита и веселых праздников, всех девушек с наступающим 8 марта!

Рогалики домашние на сметане (пошаговый рецепт)

Ирина — Sun, 24 Mar 2019 10:29:54 +0000

В каждой семье, где рогалики часто выпекаются, есть свои любимы рецепты. И тут уже дело вкуса каждого. Кто-то любит тесто рассыпчатое, мягенькое, кто-то предпочитает немного повозиться и сделать дрожжевое тесто, чтобы корочка была хрустящая и яркая. Так же прекрасные рогалики получаются со слоенного теста. Порой можно даже просто купить тесто в магазине и быстро сделать домашние рогалики. Предлагаю простой рецепт рогаликов на сметане.

Продукты:

Сметана — 200 гр;
Сахар — 200 гр;
Сода — 0,5 чайной ложечки;
Мука (на глаз) — 3,5 стакана;
Джем для начинки;
Сахарная пудра для украшения.

Приготовление:

Шаг 1.

Выбираем миску, в которой будем замешивать тесто. Туда высыпаем сахар, кладем сметану и соду. Все тщательно перемешиваем. Сахара можно класть на Ваш вкус, но вкуснее, когда его побольше.

Шаг 2.

Теперь очередь муки, добавляем порциями, при этом муку просеиваем обязательно. И перемешиваем тщательно.

В миску у нас ушло 3 стакана муки. Потом стол посыпаем мукой, из миски выбираем тесто и замешиваем на столе руками, чуть добавляя муки.

замешиваем тесто руками

Готовое тесто не должно липнуть к руками, так что нужно регулировать количество муки на глаз.

Шаг 3.

Теперь делаем клубочек, сильно его не приминаем. Кладем в холодильник на 20 — 30 минут, настояться.

Шаг 4.

Тесто легче разделить на две части. Затем первую часть раскатываем скалкой. Не слишком тонко только.

раскатываем тесто

Шаг 5.

Теперь нарезаем раскатанное тесто на равные части, треугольниками. Очень удобно это делать ножом для пиццы, но и простым ножиком тоже можно, главное, чтобы при нарезке не собиралось тесто.

нарезаем треугольниками

Шаг 6.

Теперь готовим джем, можно любой, лучше домашний. Кладем на каждый треугольник чуть меньше столовой ложечки джема на широкую часть, как на фото.

кладем начинку

Шаг 7.

Теперь заворачиваем наши треугольники рулетиком, начиная с широкого конца. Немного сминаем края с боков.

скручиваем рогалики

Шаг 8.

На противень посыпаем муки, чтобы не прилипали домашние рогалики, выкладываем и оставляем расстояние между ними. Повидло будет вытекать при жарке, никуда от этого не денешься.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут, до готовности.

выпекаем в духовке

По готовности достаем, перекладываем в красивую тарелочку и сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.