Вкусный и сытный салат из баранины, редьки и лука. Мясо лучше брать из нежирных частей баранины

Продукты

350 г мякоти баранины,
2 яйца, 150 г зеленой редьки,
1 головка репчатого лука,
150 г майонеза, соль по вкусу.  

Приготовление

Баранину отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать кубиками.

Редьку очистить от кожицы, натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить, мелко нашинковать. Яйца отварить вкрутую, мелко нарезать. 

Приготовленные продукты перемешать, добавить соль, растительное масло, заправить майонезом.