Секрет этого салата прост: нужно приготовить свой любимый салат (например, крабовый) и оформить его в виде лодочек из огурцов.

Продукты:

Огурцы
Любой салат (крабовый, оливье)
Палочки для шашлыков
Красный перец.

Приготовление:

Берем небольшие огурчики. Разрезать пополам, ложкой удалить серединку. Для устойчивости слегка срезать дно. Дальше начиняем любимыми салатиками.

Берем палочки для шашлычков (зубочистка будет коротковата), ломаем пополам. Для паруса нарезаем тонко огурец, а флаг делаем из красного сладкого перца.

Все это нанизываем на палочку и втыкаем в лодочку. Приятного Вам аппетита!