Готовится в разных вариантах, с использованием многочисленных ингредиентов. Для того чтобы салат получился действительно крабовый, мясо краба должно преобладать, не затерявшись в окружении других вкусностей и майонеза.

Продукты:

400-500 г замороженного крабового мяса
2 вареных яйца,
1 помидор
100 г твердого сыра
чеснок — 2 дольки
100 гр консервированной кукурузы
зелень
майонез

Приготовление:

Для приготовления деликатесного салата нужно взять 400-500 г замороженного крабового мяса. Важно правильно подготовить мясо краба. Для начала его нужно разморозить, и лучше всего это сделать в холодильнике, чтобы максимально сохранить вкус и питательные вещества. Затем отварить полностью оттаявшее мясо в течение 10 минут, положив в уже закипевшую воду, остудить. Аккуратно удалить хитиновые пластинки.

Подготовка остальных ингредиентов не составит труда. В предлагаемом варианте салата крабовое мясо дополняется отварными куриными яйцами, консервированной кукурузой, сыром твердых сортов, помидором, чесноком и зеленью.

Мелко нарезать краба, 2 вареных яйца, 1 помидор. Затем 100 г твердого сыра натереть на терке и смешать с двумя дольками чеснока, мелко порубленного или пропущенного через чеснокодавилку. Все смешать, добавить 100 г консервированной кукурузы, зелень по желанию, заправить майонезом. Салат выложить горкой в салатнице, украсить.

Другая разновидность подачи салата – выкладывать все подготовленные продукты слоями на плоской тарелке, смазывая каждый слой майонезом.

В эконом-варианте рецепта можно использовать вместо натурального крабового мяса крабовые палочки. Получается очень недорогая и вкусная закуска.

Вкусный, изысканный и малокалорийный салат из краба, авакадо, огурца и листьев салата, рассчитан на 1-2 порции

Продукты

Краб (свежий или консервированный) — 150 грамм
Огурец свежий — 1
Авакадо свежий — 1/2
Листья салата
Соус к рыбе или майонез — 100 грамм

Приготовление

На плоскую посуду выложить листья салата. Крабовое мясо, огурец, авакадо нарезать небольшими кубиками. Выложить на листья салата, сверху полить соусом, можно немного поперчить или посолить по вкусу. Быстро и легко — готов оригинальный салат.