Стол на Новый год Дракона — 2024

Ирина — Wed, 27 Dec 2023 15:00:37 +0000

Символ наступающего 2024 года — Зеленый Деревянный Дракон, олицетворяющий мудрость, силу, власть и благородство. Это мифическое существо считается одним из самых могущественных в восточном календаре, поэтому год Дракона должен быть интересным и наполненным самыми разными событиями.

Главные цвета года Дракона — серебряный, золотой, все оттенки зеленого и красного, также следует уделить особое внимание новогоднему столу, чтобы заручиться поддержкой символа 2024 года. Так, праздничное меню предполагает разнообразие мясных, рыбных блюд, салатов, закусок и десертов.

Что нельзя готовить на Новый год Дракона

От чего лучше отказаться в праздничном меню?

    Мясо кролика. Кролик является знаком противоположным Дракону и символ года не одобрит такого соседства.
    Лук символизирует разрыв в отношениях, поэтому не стоит делать луковую нарезку, луковый салат или как-от специально выделять на застолье этот овощ.
    Грибы символизируют заботы и проблемы. Однако если добавить их немного в салат, Дракон может и не заметить. Ничего идеального не бывает, заботы у нас будут в любом случае, так почему бы не вкусить их в виде грибов?
    Белый перец. Белый перец (специя) в год Дракона символизируют споры и ссоры, поэтому лучше не использовать его в новогоднем меню.
    Курица. Курица является символом бедности и не рекомендуется ее есть в этот год.

Меню на Новый год 2024: что должно быть на столе в год Дракона

На новогоднем столе в 2024 году, год Дракона, должны быть блюда, символизирующие силу и энергию этого знака Зодиака. В меню можно включить блюда из мяса, такие как жареная курица, кролик или говядина, которые ассоциируются с силой и мощью Дракона. Также рекомендуется добавить острые и пряные блюда, чтобы подчеркнуть характер Дракона. Кроме того, на столе должны быть фрукты, особенно цитрусовые, которые символизируют богатство и удачу.

Салат Красный дракон

Ирина — Sun, 24 Dec 2023 08:10:33 +0000

Селедка под экзотической восточной шубой — это вкусный и оригинальный салат Красный дракон, который можно приготовить на праздничный новогодний стол, ведь к нам идет Год Дракона.

Продукты:

маринованный лук — 1-2 луковицы
отварной картофель — 3-4 шт
морковка по корейски — 200 гр
отварная свекла — 1 шт (средняя)
апельсин — 1 шт
майонез — 200 гр

Для украшения можно использовать зеленый горошек, ломтики помидора и зелень.

Приготовление:

Свеклу отварить до готовности, остудить, мелко порезать. Селедку очистить от костей, порвать на мелкие кусочки. Картофель отварить в соленой воде, остудить, очистить, мелко нарезать. Апельсин — очистить от пленки, нарезать кубиками.

Маринуем лук

Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать в смеси оливкового или растительного масла и уксуса, выдерживать около 30 минут, затем лук промыть и просушить.

Теперь выкладываем слои, смазываем майонезом

1-й слой — селёдка
2-й слой — лук
3-й слой — картошка
4-й слой — морковка по корейски
5-й слой — селёдка
6-й слой — апельсин
7-й слой — свекла

Как ни странно, апельсин+селёдка дают вместе довольно оригинальное и вкусное сочетание. Готовьте привычный салат по-новому.

Украшаем салат

Если есть желание, салат можно выложить в виде дракона, сверху украсить горошком, ломтиками помидора и листьями салата.

И с наступающим годом Дракона!!!!

SALAT-PROSTO | Кулинарный блог, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты с фото » салат дракон

Стол на Новый год Дракона — 2024

Салат Красный дракон

Продукты:

Приготовление: