Необычный и вкусный салат из куриных сердечек, картофеля, моркови, яиц, кукурузы и  зелени, украшается шампиньонами и белком. Украсьте свой стол красивым салатом!

Продукты:

600 г куриных сердечок,
5 яиц, сваренных в крутую,
4 шт отварного картофеля,
4 шт вареной морковки,
2 шт луковицы,
1 б кукурузы консервированной,
зелень кинзы и петрушки,
майонез.

Для украшения:

маринованные шампиньоны,
зелень укропа,
вареный яичный белок.

Приготовление:

Поджарить порезанные куриные сердечки с луком на растительном масле и охладить.

Отварные картофель, морковь и яйца потереть на тёрке — всё по отдельности. Порезать петрушку и кинзу.

Уложить салат в форме сердца на плоскую салатницу слоями, каждый слой промазываем майонезом:

1 слой — картофель,
2 слой — куриные сердечки,
3 слой — кукуруза,
4 слой — зелень,
5 слой — желтки,
6 слой — морковь.

А теперь приступим к украшению салата: белком, шампиньонами и укропом.

Все статьи о правильном питании>>

Яркий, солнечный салат Весенний день в виде сердца из моркови, картофеля, куриного мяса, шампиньонов, лука и яиц.

Продукты:

400 г картофеля,
300 г моркови,
300 г куриного мяса,
3 яйца,
200 г маринованных шампиньонов,
30 г низкокалорийного майонеза,
1 головка репчатого лука,
20 г петрушки,
соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе помыть, опустить в кипящую воду и варить 20 минут до готовности. Готовое филе мелко нарезать.

Отварить морковь и картофель, остудить и почистить от кожуры. Натереть морковь на мелкой терке, а картофель – на крупной. Грибы и вареные яйца мелко нарезать. Луковицу очистить, покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем слить воду и отжать лук.

Выкладываем слои в виде сердца:

Возьмите глубокую тарелку большого диаметра, 
1. выложите ровным слоем тертый картофель, посолите (щепотка соли), смажьте майонезом,
2. выложите слоями грибы и морковь, затем снова смажьте майонезом,
3. следующий слой – куриное филе, его тоже немного посолите,
4. выложите лук и смажьте майонезом,
5. сверху выложите яйца и рубленую зелень. 

И сверху можно украсить натертой морковью, чтобы салат получился оранжевым и солнечным.

В чудесный день Влюбленных предлагаю сделать красивейший и вкуcнейший салат, который носит имя святого Валентина, наверняка он порадует вас нежным вкусом и украсит ваш романтический ужин!

Продукты:

крабовое мясо — 200 г
петрушка — 1 пучок
яйца — 4 шт.
кальмары — 200 г
майонез
креветки — 20-30 шт. (в зависимости от размера)
икра красная — 1 банка.

Приготовление:

Готовим продукты.

Яйца отварить, почистить, отделить желтки от белков, натереть на мелкой терке. Петрушку мелко нарезать. Кальмары отварить (7 минут после закипания, не больше, иначе станут резиновыми), почистить, нарезать мелкими кубиками. Крабовое мясо мелко порезать.

Креветки отварить в подсоленной воде (2-3 минуты после закипания). Воду слить, креветки остудить, почистить.

Выкладываем салат слоями в виде сердца:

1-й слой — крабовое мясо. Сеточка майонеза.
2-й слой — петрушка.
3-й слой — белок. Майонез.
4-й слой — кальмары. Майонез.
5-й слой — желток.

Салат по краям украсить креветками, выложить икру. Дать настоятся 1-2 часа. Подавать к столу.
Приятного аппетита! 

Администрация сайта поздравляет всех влюбленных с Днем св. Валентина, всем Большой Любви, Счастья и всех благ!