Конечно, когда есть время, я могу готовить очень вкусно: мясо, салаты, украинский борщ… Но чаще всего предпочтение отдается блюдам, которые можно сделать быстро и съесть без ущерба для фигуры. Поэтому я готовлю салаты, особенно фруктовые. Кстати, мой муж Мурат тоже с легкостью овладел рецептом фруктового салата и частенько балует меня и наших гостей. Такой салат с легкостью станет украшением любого праздничного стола.

Продукты:

апельсины 2 шт.
яблоки 2 шт.
киви 2 шт.
банан 1 шт.
манго 1 шт.
дробленые грецкие орехи 50 г

Приготовление:

Нарезать кубиками апельсины, киви, яблоки и банан, аккуратно перемешать в салатнике.

Выжать сок из манго и заправить им салат. Посыпать орешками, по желанию добавить меда.

Украсить цукатами и подавать на десерт.

8 марта совсем скоро, если не хочется готовить сложные блюда, а надо украсить праздничный стол, проще всего сделать фруктовую нарезку по этому простому рецепту. Получится и красиво и вкусно.

Продукты:

Киви — 2 шт, спелый
Манго — 1 шт
Клубника — 10 шт
Яблоко — 2 шт спелые
Апельсин — 1 шт
Сахарная пудра -1 ч.л. или сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

Готовится очень быстро и просто, но лучше делать непосредственно перед подачей на стол.

Фрукты помыть, очистить, порезать дольками, но не слишком мелкими.

Сверху посыпать сахарной пудрой или полить сладким сиропом.

Если есть желание, можно из яблока  вырезать цветочек и им украсить салат.

Приятного аппетита и веселых праздников, всех девушек с наступающим 8 марта!

Многие вкусные салаты на новый год включают такой ингредиент как куриное мясо. Это простой и диетический продукт, вкус которого не сильно выражен. В зависимости от сочетания с ингредиентами куриное мясо приобретает новые вкусовые оттенки. Готовимся ко встрече нового года, года Петуха

Продукты:

Столовая ложка сока лимона;
Две столовых ложки майонеза;
Две чайных ложки горчицы;
Чайная ложка меда, щепотка соли и перца;
100 мл оливкового масла;
250 граммов отварного куриного филе;
Сладкий болгарский перец (порезать кубиками);
Красная луковица;
Один манго (очистить и порезать слайсами);
Один огурец (разрезать на кусочки толщиной в 40 мм;
Две чайные ложки свежего базилика;
Листья салата;

Приготовление:

Чтобы приготовить соус, который и дает основной пикантный вкус этому салату, необходимо смещать сок лимона, мед и горчицу. Добавить соль и перец, потом майонезом и влить постепенно масло.

Теперь все ингредиенты для салата объединить в общем сосуде и смешать с половиной соуса. Во второй части соуса окунуть салатные листья и положить их на край тарелки.

Фруктовый салат — это и отличное дополнение к завтраку, и прекрасное завершение обеда или ужина. Или просто способ побаловать себя чем-нибудь вкусным в любой момент дня.

Продукты:

средний ананас — 1/2 шт.
зеленый виноград — 150 г
крупный манго — 1/2 шт.
малина — горсть
лайм — 1 шт.
жидкий мед — 1 ст.л.
мята — по желанию

Приготовление:

Виноградины разрезаем пополам. Если есть косточки — удаляем их.

Ананас нарезаем на небольшие кусочки.

Манго чистим от кожуры, удаляем косточку, мякоть нарезаем кубиками.

Смешиваем фрукты в салатнике. Добавляем сок лайма, мед и мелко нарубленную мяту. Перемешиваем.

Кладем в порционные креманки и посыпаем малиной. Подаем.

Приятного аппетита!

Удивительный и неожиданный салат из манго, лука и помидора. В манго содержится дневная доза витамина А, который в виде каротина поступает вместе с витамином С. Так что салат одновременно вкусный и полезный. Рассчитан на 4 порции

Продукты

Плод манго – 1 большой

Помидоры – 2 средних

Лук — 1/2 луковицы

Сок и мякоть лимона

Растительное масло – 1 столовая ложка

Сухая горчица – щепотка

Приготовление

Острым ножом разрежьте манго пополам вокруг косточки, очистите кожицу, начиная от среза. Нарежьте ломтики, потом мелко нарубите на кусочки, положите в салатник.

Нарежьте помидоры, лук, добавьте в манго, хорошо перемешайте.

В отдельной миске взбейте венчиком мякоть и сок лимона, масло и горчицу. Вылейте эту смесь в манго и хорошо перемешайте, подавать хорошо в небольших мисочках комнатной температуры.