Салат Селедка под шубой и варианты оформления

Классический рецепт селедки под шубой всегда состоял из рыбного филе, вареных овощей, заправленных большим количеством майонеза, что делает этот салат очень вкусным, но в тоже время калорийным. Сейчас правильный рецепт селедки под шубой у многих хозяек свой, он может включать вареные яйца, свежие яблоки, зелень, сыр и т.д. У меня тоже есть разные варианты приготовления, последовательности слоев и украшения салата под шубой, но сегодня я хочу написать вам его классический рецепт. Читать далее

Салат Мимоза из горбуши

Салат получил свое название Мимоза из-за оформление, то есть, внешне он должен напоминать цветы мимозы, рассыпанные на снегу. Это многослойный салат, получается он вкусным лишь тогда, когда ингредиенты натерты на мелкую терку. Подают этот салат как торт, отрезая куски и подавая их лопаточкой. Салат очень питательный и может украсить ваш стол.

Читать далее