Овощной салат с морской капустой

 

Овощной салат из моркови, капусты белокочанной, морской капустой и болгарского перца с зеленым луком. Легкий, имеет свежий вкус, готовится быстро, хорош на завтрак, диетический. Заправляется растительным маслом.  Читать далее

Простой салат из капусты с луком

 

Самый простой осенний салат из капусты, моркови, зеленого лука и молотого кориандра. Хорошо подойдет на разгрузочные дни тем, кто заботится о своей фигуре. Салат заправляется маслом. Читать далее

Салат из авокадо и свеклы

 

Очень простой рецепт салата. Сенсационные ароматы! Этот салат сочетает в себе сладкий вкус свеклы, спелых авокадо, лимонного сока и побегов зеленого гороха. Побеги гороха редко используются в пищу, а зря. Они содержат большое количество витамина С, А и фолиевой кислоты. Они легкие и хрустящие. По вкусу они напоминают капусту, или петрушку. Читать далее

Салат из свежих овощей

 

Осенние свежие овощи так и просятся в салат, легко и быстро можно сделать осенний салат из моркови, огурцов, редьки, листьев салата и зелени. Читать далее

Салат из тыквы с яблоком

 

Еще один замечательный и очень простой в приготовлении салат из сырой тыквы, яблока и сметаны. Диетический, вегетарианский. Читать далее

Капуста с болгарским перцем

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления капусты с болгарским перцем — простого, полезного и очень вкусного салата. Особенно актуально летом, но вполне выполнимо в любое время года! Этот нехитрый овощной салат — настоящий кладезь полезных для организма веществ — одного витамина С в нем ого-го сколько! Несмотря на то, что продукты самые что ни на есть доступные, выглядит он красиво, ярко, празднично: для торжественного застолья он, может быть, и простоват, но для воскресного семейного обеда или быстрого перекуса по ходу дня вполне подходит.  Количество порций: 4-5. Читать далее

Салат Остренький

 

Легкий летний салат из трав: ботвы свеклы, ботвы редиски, укропа, чеснока, с морковью и грецким орехом. Отличная закуска к шашлыку или рыбе. Читать далее

Легкий салат из курицы

 

Этот легкий диетический салат из курицы и огурцов с острой заправкой готовится быстро и легко, полностью удовлетворит ваш вкус. Читать далее

Салат из свеклы с сыром

 

Полезный, свежий и вкусный овощной салат из свеклы, козьего сыра и шпината. Заправляется оливковым маслом. Время приготовления 1ч 20 м., рассчитан на 4 порции. Читать далее

Салат из печеных баклажанов

Полезный и вкусный овощ баклажан еще вкуснее в салате, если его запечь с помидорами. В спелых плодах баклажана содержится клетчатка, пектины, органические кислоты, провитамин А, витамины С, Р и группы В, натуральные сахара, дубильные вещества, углеводы, белки и жиры, минералы: кальций, калий, фосфор, железо, натрий, магний, медь, марганец, цинк, кобальт, алюминий.

Продукты

2 баклажана,

1 помидор,

2 столовые ложки растительного масла,

1 столовая ложка уксуса,

зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление

Баклажаны испеките, очистите, нарежьте вдоль небольшими полосками, положите на блюдо, посолите, поперчите по вкусу, заправьте растительным маслом и уксусом. Салат украсьте помидорами, нарезанными кружочка, и зеленью петрушки.

салат баклажаны с помидорами