Рецепт гамбургера в домашних условиях

Осенний хит 2020: сделай гамбургер сам! Можно ли сделать дома гамбургер, вкуснее, чем в МакДональдс? Да запросто! Предлагаю простой рецепт, который накормит всю семью. Только помните, много гамбургеров за один раз есть вредно! Домашние гамбургеры выгодно отличаются от покупных не только экономией денежных средств, но и пользой. В них при домашнем приготовлении кладут минимальный набор приправ. А рецепт гамбургеров совсем не сложный, и сделать эту вкуснятину сможет даже неопытная хозяйка.  Читать далее

Рецепт вкуснейшего мороженого в домашних условиях

Знаете ли вы о таком особом мороженом, как премиум-класса мороженое? Оно не по карману обычному покупателю, очень дорогое. Ведь изготавливают его из натуральных ингредиентов. Но стоит немного потрудиться и в домашних условиях без специальных морожениц можно сотворить настоящее мороженое с ягодами не хуже того, на который заглядывались, не имея возможности полакомиться.
Какая ягода будет лучше в этом мороженом? Любая, выбирайте по своему вкусу – черешня, вишня, малина, клубника. Можно маневрировать с вкусовыми нюансами, оттеняя те, что вам нравятся. Например, 50 г любимого шоколада или такое же количество лимонного сока поможет вам в этом. Этот рецепт мороженого можно слегка подкорректировать, привнеся в него некую взрослость. Для этого стоит всего лишь влить в остуженную массу немного ликера. Читать далее

Красный соус основной

 

Основную часть соусов, добавляемых в кулинарные блюда составляют красные соусы. Их очень много. Они разнообразны и вкусны. Но чтобы их приготовить необходимо небольшое поварское умение. Однако следует знать, что эти соусы готовят из красного основного соуса. Поэтому давайте сначала научимся его готовить. Читать далее

Рецепт кулича к Пасхе с изюмом и цукатами

 

Скоро Пасха и лучше самому испечь кулич, чем покупать в магазине черствый и не вкусный. Итак, смотрите рецепт вкусной домашней пасхи с изюмом, миндалем и цукатами. Читать далее

Египетский торт

 

Удивительное лакомство своими руками. Торт с орехом, хрустящим наполнителем, сливками… Фигуру не бережет, но очень поднимает настроение, ловите рецепт! Читать далее

Рогалики домашние на сметане (пошаговый рецепт)

В каждой семье, где рогалики часто выпекаются, есть свои любимы рецепты. И тут уже дело вкуса каждого. Кто-то любит тесто рассыпчатое, мягенькое, кто-то предпочитает немного повозиться и сделать дрожжевое тесто, чтобы корочка была хрустящая и яркая. Так же прекрасные рогалики получаются со слоенного теста. Порой можно даже просто купить тесто в магазине и быстро сделать домашние рогалики.  Предлагаю простой рецепт рогаликов на сметане. Читать далее

Блины с банановой начинкой

 

Балую свою семью такими чудо-блинчиками с бананом и шоколадом. Утро превращается в праздник вкуса! Готовятся быстро, рецепт не сложный. Читать далее

Кесадилья с сочной курицей по-мексикански (пошаговый рецепт)

 

Предлагаю оригинальный пошаговый рецепт мексиканского блюда Кесадилья с курицей и сыром, это вкусная и сытая лепешка с начинкой. Готовиться 1ч. 40 м., рецепт кесадильи рассчитан на 8 порций. Удивите своих близких новым блюдом! Читать далее

Булочки Синнабон с корицей

 

Если вы пробовали булочки Синнабон с корицей и полюбили их вкус, то можете приготовить их дома по этому несложному рецепту. И хотя тема нашего блога — салаты, я не удержалась и даю рецепт аппетитных булочек с корицей Читать далее

Песочный торт с творогом

 

Рецепт творожного торта из песочного теста, очень простой и потрясающе вкусный! Песочный торт с творогом – самая нежная выпечка к чаю. Рассыпчатый торт из песочного теста с воздушной творожной начинкой — невероятно вкусное лакомство, вкус которого вы надолго запомните. Побалуйте своих близких этим чудесным десертом! Читать далее

НОВОГОДНИЙ ШВЕДСКИЙ КЕКС

 

Нет ничего вкуснее на Новый год, чем ароматный и свежий кекс с миндалем, изюмом и цукатами из апельсиновой корочки. Готовится не сложно, но исчезает со стола очень быстро. Делюсь рецептом оригинального новогоднего кекса. Читать далее

Итальянский пирог на Новый Год «Панфорте»

Если вам захочется украсить этот замечательный праздник изысканным десертом, то вам обязательно стоит приготовить вкуснейшее итальянское новогоднее лакомство, под красивым названием Панфорте по классическому рецепту!

Читать далее

НОВОГОДНЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СВИНКИ

Забавное печенье в виде новогоднего символа 2019 года — года Свиньи. Рецепт для праздничного стола, для подарков и для украшения ёлки! Предлагаю дополнить новогодний стол симпатичным и вкусным печеньем из песочного теста на желтках в виде свиных мордашек. При желании изделия можно сверху проколоть, в отверстие продеть нить и затем подвесить на елку. Из указанного количества продуктов на выходе — порядка 27 печений.

Читать далее

Осенний салат на зиму

 

Готовимся к зиме заранее, делаем закатки. В салат используют овощи в любом состоянии, так как все они будут измельчаться. Это отличный способ запастись богатыми витаминами и микроэлементами на зиму в виде вкусного консервированного салата.

Продукты:

1 кг простой белой капусты,
1 кг лука;
1 кг. перца;
1 кг морковки;
3 кг. томатов;
ст. сахара;
90 гр соли;
стакан масла;
8 горошинок перца;
4 лавровых листа;
150 мл уксуса столового 9 %.

Приготовление:

Все овощи перед приготовлением хорошо помыть, удалить у перца и помидоров плодоножки, а лук и морковку почистить.

Далее все овощи измельчить: морковь нарезать кружком, если хотите уменьшить ощущение ее вкуса — соломкой; лучок — полукольцами, помидоры — небольшим кубиком, перец — соломкой, капусту нашинковать.

Уложить в большую эмалированную миску слоями овощи. Первым слоем идет морковь, далее — лук, перец, капуста, огурцы и последние — томаты. Сверху засыпать смесь равномернум слоем сахаром, солью, выложить горошек и лаврушку, полить уксусом, маслом, и оставить на полчасика пустить сок.

закрутки на зиму, закатки, салат на зиму, салат осенний

Емкость отправить на плиту на медленный огонь, прогревать, довести до кипения и варить минут 5, не больше. За это время овощи немного уварятся, выделяя еще больше сока.

Вымыть банки, проварить крышки. Если использоваться будут объемом 600 мл — дальнейшая стерилизация длится минут 8-10, на объем 1 литр — 12-15 минут.

Разложить заготовку в банки, прикрыть крышками, но не закручивать. В широкую не очень глубокую миску разложить старое полотенце, на него поставить баночки, залить теплой водой так, чтобы она покрывала емкости чуть больше чем на половину.

Отправить емкость на огонь, после кипения стерилизовать в зависимости от объема баночек. По окончании стерилизации сразу же закрутит крышками, утеплить старым покрывалом и оставить на ночь.

закрутки на зиму, закатки, салат на зиму, салат осенний закрутки на зиму, закатки, салат на зиму, салат осенний закрутки на зиму, закатки, салат на зиму, салат осенний


Булочки для пикника

 
Впереди майские праздники, время пикников на природе, приготовьте и возьмите с собой великолепные вкусные булочки Читать далее

Шоколад в домашних условиях: 3 рецепта

 

Обожаю шоколад, но давно хотела научиться делать его сама в домашних условиях, вот нашла рецепт, в котором нет ничего лишнего. Но масло какао здесь обязательный ингредиент. Девочки, пробуем приготовить лакомство сами и наслаждаемся вкусом! Три рецепта: классический, с орешками и сухофруктами и горький, мой любимый Читать далее

Рождественская кутья

 

Вот и прошел Новый год, но впереди великое православное Рождество, символом которого является ритуальное блюдо кутья. Если вы не готовили эту особенную кашу ни разу, самое время потренироваться. Тогда в Святвечер она получится бесподобной! Читать далее

Канапе из блинов на шпажках

Канапе – это очень универсальная закуска, которая спасает при любых обстоятельствах. Это вдобавок к тому, что они очень легко готовятся и идеально украшают праздничный стол. Сегодня я познакомлю вас с рецептом приготовления канапе из блинов на шпажках. Основные ингредиенты: семга, молоко, сыр. Время приготовления: 45 минут, на 6 порций. Читать далее

Салат из краснокачанной капусты с орехами

 

Еще один красивый и вкусный осенний салат с орехами, только без мяса, а с капустой и зернами граната. Легкий, свежий, оригинальный, легко готовится, быстро пропадает со стола. Великолепная закуска к основному блюду. Читать далее

Салат грибной с консервированной кукурузой

 

Для тех, кто не любит мясо в салатах, рекомендуем осенний грибной салат с кукурузой, луком, яйцом и зеленью. Готовится быстро, вкусный и питательный. Читать далее