- Ирина
- 1436
Балую свою семью такими чудо-блинчиками с бананом и шоколадом. Утро превращается в праздник вкуса! Готовятся быстро, рецепт не сложный.
Продукты:
2 яйца
2-3 ст. л. сахара
чуточку соли
2 стакана молока
1/2 стакана растительного масла
125 г муки
2-3 банана
плитка шоколада
20 г сливочного масла
2-3 ст. л. сметаны
Приготовление:
Блины:
Вспушить яйца с сахарком, прибавить молочко, маслице, соль, муку. Дать набухнуть 30 минуток. Каждый выпеченный блин намазать сливочным маслом.
Банановая начинка:
2-3 банана размять вилочкой.
Шоколад:
Тут 2 варианта:
1 — расплавить плитку шоколада с 20 г масло сливочное и 2-3 ст. л. сметаны.
2 — взять домашнюю «Нутеллу» — я так и сделала.
Теперь в готовые блинчики помещаем банановую начинку, заворачиваем конвертом и сверху поливаем расплавленным шоколадом.
Приятного аппетита! Лакомство — пальчики оближешь!