- Ирина
- 1623
Неплохой зимний салат с картофелем, морковью, капустой квашеной, огурцом и луком. Заправляется подсолнечным маслом.
Продукты:
Картофель отварной -3-4 шт
лук — 1 шт
морковь отварная — 2 шт
огурец соленый — 1 шт
капуста квашеная — 200 гр
масло подсолнечное (душистое)
для украшения: зелень, клюква
Приготовление:
Все ингредиенты порезать мелкой соломкой, выложить горкой, либо просто перемешать, заправить подсолнечным маслом и украсить зеленью и клюквой.