Сытный зимний салат из ветчины, твердого сыра, сладкого перца и огурцов.

Продукты:

200 г ветчины
100 г твёрдого сыра
100 г сладкого перца
100 г огурцов
80 г майонеза

Приготовление:

Нарежьте ветчину соломкой. Сыр натрите на крупной тёрке. Всё перемешайте и заправьте майонезом.

Перцы, желательно разного цвета, нарежьте мелкими кубиками. Огурцы нарезать кружочками.

Выложите ветчину с сыром на блюдо. Сверху посыпьте нарезанными кубиками перца, а вокруг разложите кружочки огурцов. Можно сверху украсить зеленью.