Простой салат из куриного филе — красиво и вкусно. Идеи приготовления салатов витают в воздухе… Предлагаю не сложный рецепт очень вкусного и потрясающе красивого салата. Готовится быстро из самых простых и доступных продуктов.

Продукты:

350 -400 г. куриного филе (грудки);
2 болгарских перчика;
2 средних мясистых помидора;
3 огурчика;
3 вареных яйца;
180 г. сыра ( маасдам или голландский);
майонез;
петрушка;
соль;
ароматные специи (орегано, базилик, перец)

Приготовление:

1. Куриные грудки посыпаем смесью ароматных трав, кладем в рукав для запекания и запекаем в духовке при 180 – 200 С минут 25.

2. Перец режем кубиками.

2. Огурцы очищаем от кожицы, тоже режем кубиками.

3. Сыр также нарезаем кубиками.

4. Яйца тоже можно нарезать кубиками или натереть на крупной терке.

5. Помидоры тоже режем аккуратными кубиками.

6. Готовые куриные грудки остужаем, режем кубиками и добавляем в салат.

7. Салат солим и заправляем майонезом только перед подачей, чтобы раньше времени не выделялся сок. Украшаем кубиками помидоров и свежей петрушкой.