Необычный овощной салат из европейской кухни из яйца, свеклы, огурца, горошка и лука. Время приготовления — 10-15 минут. 

Продукты:

Куриное яйцо 4-5 шт.
Отварная свекла 200 гр.
Зеленый горошек 150 гр.
Соленый огурец 2 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль, специи по вкусу

Приготовление:

Огурцы и лук мелко нарезать. Яйца и отварную свеклу нарезать кубиками.

Выложить все в салатник, добавить зеленый горошек, заправить майонезом.

Соль и специи добавить по вкусу.