Простой, но яркий и вкусный осенний салат на каждый день. Готовится легко из доступных продуктов, порадует вас остреньким вкусом.

Продукты:

белый хлеб – 1/3 «кирпичика»;
консервированная кукуруза – 150 г;
чеснок свежий – 1 средний зубчик;
майонез сметанный – 190 г;
сыр (желательно твердого сорта) – 200 г.
фасоль — 100 гр.
зелень для украшения

Приготовление:

Хлеб нарезаем на маленькие кубики, а затем немного подсушиваем в духовке. Тем временем можно натереть чеснок и твердый сыр, добавить к ним консервированную кукурузу, немного консервированной фасоли (слив воду) и сметанный майонез.

Перемешав все ингредиенты ложкой, добавляем к ним небольшое количество сухарей. Однако делать это нужно непосредственно перед употреблением, в противном случае высушенный хлеб размякнет, и блюдо превратится в кашицу.

Подаем на стол сразу, украшаем сверху небольшим количеством зелени.

Легкий, летний, простой в приготовлении, но свежий и приятный салат из яиц, огурцов, помидоров, зелени и сухариков.

Продукты:

Сухарики — 1 пачка
Яйца — 2 шт
Огурец — 2 шт
Помидор — 2 шт
Зелень — по вкусу
Майонез — 3 ст ложки
Соль — по вкусу.

Приготовление:

Помидоры промыть, нарезать кусочками, так же не крупными кусочками нарезать огурцы.

Яйца сварить до готовности и нарезать, добавить сухарики и мелко нарезанную зелень.

Заправляем салат майонезом, добавляем соль по вкусу, все хорошо перемешать.

В салат с копченым сыром и ветчиной можно добавить соленый огурец или маринованный лук — для свежести. Кому-то придется по душе свежий огурец в этом салате. Разнообразить рецепт можно как угодно, но в основе будет ветчина, сыр, консервированная кукуруза и сухарики.

Продукты:

- ветчина — 250-300 г,
— копченый сыр (косичка или чечил) — 100 г,
— яйца — 5 шт,
— консервированная кукуруза — 1 банка,
— сухарики — 1 пакетик,
— майонез,
— зелень,
— листья салата — для украшения,
— соль

Приготовление:

Яйца отвариваем, чистим и мелко нарезаем. Ветчину режем кубиками, сыр и зелень рубим. С кукурузы сливаем водичку.

Смешиваем кукурузу, ветчину, яйца, сыр, зелень и все перемешиваем.

Добавляем часть сухарей и заправляем салат майонезом, перемешиваем и солим.

Источник: http://obzhora.net/salat/301-salat-s-kopchenym-syrom-i-vetchinoy.html

Простой и вкусный овощной салатик из пекинской капусты, помидоров, оливок, лука и зелени с сухариками. Заправляется растительным маслом.

Продукты:

Помидоры — 2 шт
Пекинская капуста — 100 г.
Оливки — 1 банка
Зелень — по вкусу
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухарики — 100 г.
Растительное масло — по вкусу.

Приготовление:

Нарезать салат и помидоры мелкими кубиками, оливки разрезать на четыре части, зелень порвать руками, мелко нарезать лук и чеснок, посолить по вкусу, перед подачей добавить масло и сухарики.