Интересный и красивый салат в виде початка кукурузы, можно сделать  к праздничному столу, делается легко и быстро, в составе: кукуруза консервированная, яйца, сыр, чернослив, чеснок.

Продукты:

1 банка консервированной кукурузы,
3 яйца,
100-150 г сыра,
100 г чернослива,
2 зубчика чеснока,
майонез и перышки зеленого лука.

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.

Чернослив замочить на 30 мин. в воде, порезать на небольшие кусочки.

Все нарезанные ингредиенты складываем в отдельную емкость, добавляем консервированную кукурузу (треть банки нужно оставить для украшения), заправляем майонезом, выдавливаем чеснок и все перемешиваем.

Теперь выкладываем на плоское длинное блюдо в форме початка для кукурузы, сверху украшаем зернами кукурузы, а впереди кладем перья лука. Как на фото.