Очень вкусный салат. Лучше этот салат делать с импортными перцами, пробовала делать осенью с нашими, вкус не тот. Так же понадобятся креветки, кукуруза консервированная, прованские травы и пучок салата.

Продукты:

Креветки – 100г
Консервированная кукуруза – 100г
Сладкий красный перец – 1 или половина большого
Салат – пучок
Майонез – 50г
Прованские сухие травы – щепотка
Соль.

Приготовление:

Креветки опустить в кипящую подсоленную воду, варить 3-5 минут, охладить.
Сладкий перец очистить от семян, нарезать тонкими ломтиками. Салат крупно нарезать.

Отцедить кукурузу от жидкости. Перемешать креветки с перцем, салатом и кукурузой, посолить по вкусу, полить майонезом и посыпать сушеными травами.