Нежный свежий вкус салата Мушкетерский с отварной телятиной и томатами никого не оставит равнодушным. Салат делается легко и быстро, слоенный. Будет украшением любого стола! 

Продукты

0,5 кг томатов
0,5 кг картофеля в мундире
200-300 г отварной телятины
2 пачки майонеза
1 пучок зеленого лука
Сыр 100 гр

Приготовление

Помидоры мелко нарезать, посолить, поперчить по вкусу и выложить в салатник. Зелень порубить, перемешать с майонезом, смазать этой смесью помидоры.

Мясо мелко нарезать, выложить сверху, посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом с зеленью.

Теперь выкладываем нарезанный кубиками картофель. Посолить, залить оставшейся смесью. Разделить на небольшие порции. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху. Дать постоять в холодильнике в течение 2-3 часов.