Оригинальный, свежий и вкусный салат из курицы, капусты, сыра и гренок. Готовится легко, на вкус — замечательный.

Продукты:

500 г филе куриных грудок, без кожи
400 г белокочанной капусты
100 гр тертого сыра
1 чашка гренок или сухариков
майонез
соль по вкусу.

Приготовление:

1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.

2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.

3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник. Добавьте пару ложек майонеза и перемешайте.

4. Добавьте сверху тертый сыр и гренки.