Сытный салат из морепродуктов, готовится слоями из картофеля, лосося, лука, креветок, яиц, кукурузы, крабовых палочек. Вкус — очень нежный, салат тает во рту. 

Продукты:

картошка — 3-4 штуки
любая копченая рыба: форель, лосось и др. — 150 гр
репчатый лук или лук порей — 1 небольшая луковица
креветки — 200 гр
яйца — 3-4 шт
крабовые палочки — 1 пачка
маринованная кукуруза — 1 банка
морковь — 2 шт
зелень, майонез

Приготовление:

Каждый слой смазывается смесью майонеза и натурально го обезжиренного йогурта (чтобы салат не был сильно тяжелым, жирным). Количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немного. Украшается салат по-разному, можно как на — фото резаным копченым лососем, скручиваем в розочки, можно креветками с красной икрой и т.д, по бокам мелко в колечки нарезанный порей, или любой нарезанной зеленью (укроп, лук, петрушка).

Готовим продукты:

Отварить картофель в мундирах, остудить, очистить, порезать мелкими кубиками. Форель или лосось порезать небольшими ломтиками. Лук очистить, обдать кипятком, очень мелко нарезать. Креветки сварить 5 минут в воде с солью и специями, остудить, очистить, мелко порезать. Яйца сварить вкурутую, остудить, очистить, мелко порезать. Крабовые палочки мелко порезать. Морковь сварить, натереть на терке.

Выкладываем слои:

1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками
2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др
3 слой: репчатый лук или лук порей
4 слой: креветки
5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные
6 слой: крабовые палочки
7 слой: кукуруза из баночки
8 слой: тертая морковь

Украшаем рыбой и зеленью.