Салат из моркови корейской, яиц, картофеля, филе селедки, зеленого горошка и свеклы. Слоеный салат, рассчитан на 5 порций.

Продукты:

морковь корейская — 250 гр
яйца — 4 шт
картофель — 4 шт
филе селедки — 200 гр
зеленый горошек — 1 банка
свекла — 1-2 шт

Приготовление:

Салат выкладывать слоями. Каждый слой промазать майонезом. И так, начинаем с нижнего слоя:

1 — морковь корейская
2 — яйца вареные, тертые на терке
3 — картофель отваренный в мундире, тертый на терке
4 — кусочки филе селедки
5 — свекла маринованная, тертая на терке (или можно отварную)
6 — зеленый горошек

Дать салату настояться в холодильнике около 2-х часов.