Вкусный слоеный  салат из маринованных грибов, жареного лука, картофеля, моркови, сыра и языка.

Продукты:

- 200г маринованных грибов
— 2 средние луковицы (обжарить)
— 2 средние картофелины (отварить в «мундире»)
— 1 сырая морковь
— 300 г любого вареного мяса (можно язык)
— 250 г твердого сыра
— майонез и сметана (по вкусу)

Приготовление:

1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу.
2. Уложить на грибы
3. Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими
кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на
крупной терке сыр
5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью

Очень вкусный салатик!

Слоеный мясной салат из картофеля, грибов, моркови, языка и сыра — очень вкусный и сытный. Хорошо подойдет к праздничному столу.

Продукты:

200 гр маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в «мундире»)
1 морковь
300 гр любого вареного мяса (можно язык)
250 гр твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)

Приготовление:

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник

Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы, смазать соусом (сметана+майонез)

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом.

Морковь натереть на крупной терке, смазать.

Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом.

Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом.