Очень простой салат из черемши, яиц и сметаны, но очень вкусный и свежий.

Продукты:

40 г черемши (небольшой пучок)
4 яйца
сметана (100 – 150 г)
соль

Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. Почистить, порезать их небольшими кусочками.

Черемшу мелко порезать.

Соединить яйца, черемшу. Добавить сметану, посолить, перемешать.

Источник: http://kamelena.ru/recipe/Salat-iz-cheremshi-i-yaic/