Салат-торт из горбуши, крекеров, яиц, сыра, лука и чеснока. Вкусный, питательный, легко готовится. Можно к праздничному столу.

Продукты:

150 г не сладких круглых крекеров
1 банка сардин или горбуши
4 вареных яйца
200 г майонеза
2 зубка чеснока
зеленый лук
100 г твердого сыра

Приготовление:

1. Выложить на дно посудины слой крекеров. Смазать майонезом.
2. Сверху натертые на терке белки (желтки оставить для украшения).
3. Опять слой крекеров, смазать майонезом.
4. Слой рыбки, раздавленной вилкой, майонез.
5. Посыпать зеленым луком, слой крекеров.
6. Сверху натереть сыр на мелкую терку. Смешанный с чесноком и майонез.
7. Посыпать желтками. Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике.

Приятного аппетита!