Сегодня нашла рецепт оригинального салата из куриного мяса с хреном, маринованным огурцом и яйцом. Рецепт не очень сложный. Хочу попробовать сделать вечером, а пока делюсь рецептом для вас, дорогие хозяйки.

Продукты:

300 г жареного или тушеного мяса курицы,
3 вареных яйца,
1 маринованный огурец,
1-3 ст. ложки соуса из хрена,
1 луковица,
2 ст. ложки сметаны, зелень.

Приготовление:

Мясо птицы, огурцы, яйцо и лук нарезать соломкой или брусочками, смешать и выложить в салатник.

Все залить соусом из хрена, к которому добавлена сметана. Украсить салат яйцом, дольками огурца и зеленью, или как подскажет фантазия.