У кого еще остались силы готовить праздничные блюда, есть очень вкусный и оригинальный салат. Пикантность салату придает копченая курица, соевый соус и маслины. Такой салат украсит любой праздничный стол!

Продукты:

Куриная голень копченая 2 шт
помидоры 2 шт.
рис 3 ст. л.
лук 1 шт
маслины без косточек 15 шт
соевый соус 1 ст. л.
майонез 1 ст. л.

Приготовление:

1. Нарезать копченую курицу на кусочки.
2. Помидор нарезать на крупные кусочки.
3. Рис отварить до готовности, воду не солить. Положить на дуршлаг слить воду, промыть. Добавить соевый соус, перемешать.
4. Лук мелко нашинковать.
5. Все ингредиенты положить в одну миску, добавить маслины, щепотку черного перца и перемешать.
5. Выложить салат на блюдо и заправить майонезом.


Источник