После праздника хочется легкого и не жирного салата. Предлагаю рецепт такого разгрузочного салата из пекинской капусты, огурца и горошка

Продукты:

пекинская капуста — 200 гр.
1 свежий огурец
200-300 гр. консервированного горошка
зелёный лук, укроп
лёгкий майонез или обезжиренный йогурт для заправки

Приготовление:

Капусту, огурец нарезать соломкой, добавляем мелко нарезанные укроп и лук.

Добавляем горошек из банки, перемешиваем и заправляем обезжиренным йогуртом.

Можно для красоты украсить ягодами и так подать на стол.

Приятного аппетита!