Вкусный мясной салат из томатов, ветчины, зеленого горошка, яиц и зелени. Готовится быстро, сытный и красивый.

Продукты:

300 г свежих томатов,
200 г ветчины,
100 г консервированного зеленого горошка,
2 яйца,
зелень петрушки,
майонез,
горчица, черный молотый перец, соль 

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, посолить, выложить на плоское блюдо.

Белки сваренных вкрутую яиц натереть на крупной терке, желтки и зелень измельчить.

Ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить зеленый горошек, желтки, зелень и горчицу, перемешать.

Выложить на помидоры, заправить майонезом, украсить тертым белком.