Австралийский салат — свежий, вкусный, оригнальный, — легко делается  из овощей и ветчины.

Продукты:

70 г ветчины
100 г огурцов
100 г яблок
100 г моркови
30 г апельсинового сока
100 г помидор
15 г листьев салата
50 г майонеза

Приготовление:

Тоненько соломкой нарезаем ветчину. Свежие огурцы, яблоки и отварную морковь — мелкими кубиками, поливаем апельсиновым соком.

Все перемешаем, уложим сверху четвертинки помидоров, рваные листья салата и польем майонезом, не перемешивая.