Самый вкусный новогодний салат из утиной голени в виде елочной игрушки. В этом салате важно все — и оформление, и сам рецепт приготовления, и свежесть и качество продуктов. Но его необычные вкусовые качества и красивый вид будет вам достойным вознаграждением! Читать далее
Классическое комбинация утки с апельсинами приобретает совершенно неожиданный вкус, если готовить их не как горячее блюдо, а как салат. Вы используете все преимущества сочетания сока жареной утки со сладостью апельсинового сока в густом соусе для салата, но при этом добавляете ему намек на долгожданную весну хрустящими ломтиками свежего фенхеля. Читать далее
