Архив метки: салат фаттуш

Ливанский салат Фаттуш (Fattoush) с чипсами из лаваша

Опубликовано автором
Добавить комментарий

 

Вкусный легкий вегетарианский салат из ливанской кухни (летний вариант). Не требует много времени и продуктов, его особенность — запеченный до хрустящего состояния лаваш с соусом, смешивается со свежими овощами. Читать далее →

Cалат фаттуш

Опубликовано автором
Добавить комментарий

 

Cалат фаттуш (فتوش)Ливанская кухня. Ливанская кухня немыслима без салата фаттуш. Но за таким необычным и красивым названием не скрывается никакой экзотики. По сути этот салат — импровизация на тему свежих овощей и хрустящего хлеба. Но пряный и вкусный салат фаттуш очень популярен на востоке. Читать далее →