Салат с хурмой и гранатом

Поздняя осень и зима не лучшее время для салатов, но даже сейчас можно приготовить яркий, сочный, витаминный салат из сезонных фруктов и овощей. Нам понадобится хурма, гранат, салатные листья, сладкий лук и фенхель. Орешки и сыр сделают салат сытным, а заправка из нескольких цитрусовых свяжет все эти чудесные продукты воедино. Сок лайма творит чудеса с хурмой – раскрывает все нюансы её тропического вкуса и аромата. В общем этот салат непременно стоит попробовать пока не закончился сезон хурмы и гранатов. Читать далее