Панцанелла — классический итальянский салат с хлебом

Панцанелла – (по-итальянски Panzanella) это по сути дела салат из сырых овощей и хлеба. Только хлеб не в прикуску , а прямо в салате. Итак, как появилась панцанелла? Читать далее