Салат с куриной печенью и сердечками

 

Этот салат похож на салат Ермак, но готовится из печени и сердечков курицы, без сырого лука, но с картошкой и сладким перцем. Картошка придает салату сытности, а перец — оригинальный сладковатый вкус. Все в целом получается кулинарный шедевр. Салат лучше подавать теплым, охлаждать не надо. Подробный пошаговый рецепт. Читать далее