Салат Нарциссы к майским праздникам

 

Прекрасными теплыми деньками порадуйте своих близких салатом Нарцисс и поздравьте с весенними праздниками. Рецепт не сложный, но вкус потрясающий. Читать далее

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины — это такой десерт, от которого будет очень сложно отказаться! Сразу внесем ясность, чем отличается мафин от привычного кекса. У последнего и начинка, и внешняя часть ничем не отличаются. А вот маффины в середине мягкие и нежные, могут содержать различные наполнители. Научившись готовить по традиционному рецепту, вы сможете экспериментировать и придумывать свои собственные. В этой статье мы расскажем вам рецепт шоколадных маффинов.

Продукты:

Нам понадобится 250 грамм муки,
такое же количество сахара,
стакан жидкого йогурта или кефира,
два яйца,
четыре столовые ложки какао,
щепотка соли,
одна чайная ложка соды, погашенной лимонным соком,
сто грамм сливочного масла
100-150 грамм шоколада (использовать молочный или черный — зависит от ваших вкусовых предпочтений).



Приготовление:

Возьмем глубокую миску и соединим все сыпучие ингредиенты — сахар, муку, соль, какао.

В отдельной посуде соедините жидкие компоненты — йогурт, яйца, гашеную соду. Сливочное масло необходимо немного растопить, чтобы оно стало мягким.

Соединяем подготовленные массы и вводим сливочное масло. Все перемешиваем.

Затем ломаем шоколад на небольшие кусочки и также добавляем в тесто. Еще раз все тщательно перемешиваем вручную или с помощью миксера. Теперь можно разлить по формам. Если вы используете силиконовые формы для выпечки, то их смазывать маслам не требуется. Если металлические, то обязательно это сделайте, чтобы легко вынуть готовую выпечку.

Духовку предварительно разогреть до температуры в двести градусов. Отправляем туда наши будущие маффины на двадцать-тридцать минут. Готовность проверяем с помощью сухой спички или зубочистки. Приятного аппетита!

Шоколадные маффины

Булочки Синнабон с корицей

 

Если вы пробовали булочки Синнабон с корицей и полюбили их вкус, то можете приготовить их дома по этому несложному рецепту. И хотя тема нашего блога — салаты, я не удержалась и даю рецепт аппетитных булочек с корицей

Продукты:

Молоко 200 мл
Яйцо 2 шт
Мука 600 гр
Сахар 100 гр
Дрожжи сухие 10 гр
Сливочное масло 200 гр
Сахар коричневый 200 гр
Корица 4 стол.л
Сливочный сыр 50 гр
Сахарная пудра 100 гр
Соль 1 чайн.л

Приготовление:

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить щепотку белого сахара.
Оставить на 10 минут, опара покроется пеной. К яйцам добавить 70 грамм мягкого сливочного масла и оставшийся белый сахар. Хорошо перемешать до однородности. Добавить эту смесь в миску к дрожжам, все тщательно перемешать.
Всыпать просеянную муку и чайную ложку соли. Замесить мягкое тесто, миску накрыть полотенцем. Оставить на 1 час в теплом месте, дрожжевое тесто должно увеличиться в объеме в два раза.

Далее готовое тесто необходимо раскатать в тонкий пласт. Смазать тесто мягким сливочным маслом (использовать 100 грамм масла, оставшееся пойдет в помадку).
Сверху обильно посыпать смесью из корицы и коричневого сахара. Плотно свернуть тесто в рулет.

И разрезать рулет на порционные булочки шириной около 5 сантиметров.
Выложить булочки на пергаментную бумагу, не прижимая плотно друг к другу. Оставить еще на 15 минут в теплом месте.

Выпекать булочки «Синнабон» в горячей духовке при 180 градусах 20 минут.
Приготовить сливочную помадку. Для этого необходимо смешать до однородности оставшиеся 30 грамм мягкого масла, сливочный крем и сахарную пудру.

Готовой глазурью покрыть горячие булочки.
булочки синнабон

Праздничный салат Букет сирени для милых дам

 

Салат Букет Сирени можно приготовить для своей любимой женщины на праздник 8 Марта, чем очень ее порадовать! Читать далее

Салат Мужской каприз

 

Еще один великолепный салат для мужчин (для деловых) на 23 февраля. Делается из ветчины, шампиньонов, сыра, чеснока и яиц. Очень вкусно! Читать далее

Салат ко дню влюбленных

 

Скоро праздник святого Валентина, готовимся заранее и делаем красивейший салат для своей второй половинки под названием Два Белых Сердца, красиво и очень романтично! Читать далее

Традиционный салат Мимоза в красивом оформлении

 

Все мы любим салат Мимоза, но если его еще и оригинально оформить, не только вид меняется, но и вкус становится интереснее, смотрите рецепт салата Мимоза из передачи Время обедать! Читать далее

Салат из семги на Крещение

 

Салат очень простой , готовится быстро из доступных продуктов, получается нарядный и необычный, хорошо подойдет к празднику. Я этот салат готовила на Крещение, получилось очень вкусно, пальчики оближешь. Рассчитан на 3-4 порции. Читать далее

Оригинальный салат Курочка на новый год

 

Этот салат делается достаточно просто, с ним может справиться любая хозяйка. Это блюдо – реальный шанс для занятия кулинарным творчеством. И красиво и вкусно и в духе года Петуха. Читать далее

Салат на новый год Голова Петуха

Салат на Новый год 2017 Петуха Огненного предполагает оттенки красного, поэтому запаситесь для его украшения овощами соответствующего цвета — болгарским перцем, помидорами и морковью. Помимо внешнего вида новогоднего салата, откуда и пошло его название, важен и вкус блюда. Салат к Новому году можно готовить с курицей, колбасами, сосисками, грибами, крабовыми палочками, морепродуктами, рыбой и просто из овощей. Предлагаю вам вкусный рецепт салата на год Петуха с копченой колбасой.

Продукты:

Картофель — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Колбаса копченая — 150 г
Майонез — 5 ст. ложек
Соль — по вкусу
Маслины без косточек — 5-6 шт.
Укроп свежий — 3-4 веточки

Приготовление:

1. Отварите и остудите картофель, морковь и яйца. Чуть больше половины моркови оставьте для того, чтобы оформить салат.

2. Нарежьте все остальные продукты кубиками. Белок одного яйца и веточку зелени оставьте для украшения.

3. Заправьте майонезом и перемешайте.

4. На плоское блюдо выложите половину приготовленного салата в форме круга. Это – голова петуха. Присыпьте ее тертым белком.

5. Оставшуюся часть салата разложите в форме гребня, клюва и бородки.

6. Эти части петушиной головы присыпьте натертой морковкой.

7. Оформите голову петуха, используя нарезанные полосками маслины без косточек.

Украсьте салат «Голова Петуха» свежим укропом.

салат новогодний на год петуха

Салат на новый год Петушок-гребешок

Новый год без вкусных салатов – не праздник. Ведь надо же чем-то кормить своих дорогих гостей. Вот для вас несколько вариантов популярного салата Петушок.

На Новый год придумано столько блюд, что глаза разбегаются. Хочется приготовить нечто оригинальное и незабываемое. Поэтому в нашей статье вы увидите несколько вариантов салата Петушок. Все они готовятся быстро, так что вы не будете тратить много времени, стоя перед духовкой.

Да и гости будут в восторге от ваших блюд. Салаты всегда были самым простым и оригинальным блюдом для стола. Их можно приготовить большое количество, если к вам придет много друзей. Это даже проще, чем возиться с горячими блюдами или выпечкой. А вот торты всегда можно купить в магазине или сделать на заказ.

Продукты:

Маслины без косточек – 1 банка
Майонез
Сладкий перец – 2 стручка
Копченая куриная грудка – 300 г
Оливка и желток

Приготовление:

Кружочками нарезаем маслины. Кубиками режем перец и грудку. Также надо будет оставить немного перца для украшения. Теперь соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом, перемешать. Выложить массу на тарелку в форме петушка. Сверху трем и сыпем желток. Теперь надо сделать из полосок перца гребешок, хвост и лапы. А клюв и глазки будут созданы из оливок. Как видите, рецепт очень простой и быстрый. Тут самое главное – научиться создавать форму петушка.



Посмотрите варианты оформления салата на новый 2017 год — год Огненного Петуха

салат на год петуха салат на год петуха салат на год петуха салат на год петуха салат на год петуха

Салат грибной со спаржей

 

Сытный грибной салатик со спаржей и яйцами подойдет к любому столу, вкусно, красиво и не сложно в приготовлении. Читать далее

Салат из риса и печени на праздничный стол

 

Этот рецепт для тех, кто совершенно не представляет свое праздничное застолье без всевозможных слоеных салатов с майонезом.  Если и готовить с майонезом, то только с домашним. А порционная подача салата не позволит вам съесть слишком много. Читать далее

Самый красивый салат этой осени

 

Рецепт этого воздушного слоеного салата не просто красивый, но еще и очень вкусный, продукты подобраны гармонично, приготовление не сложное, так что отложите свои дела и удивите ближних оригинальным салатиком! Читать далее

Салат Курочка Ряба

 

Сытный и оригинальный слоеный салат, в виде торта, станет украшением праздничного стола. Калорийность 100 г — 200 ккал. Читать далее

Видеорецепт салат Америанский

Автор рецепта Oksana Stier. По рецепту, представленному на этой странице, получается приготовить необыкновенно вкусный американский салат. Испробовав его однажды, вы станете создавать его не только по праздникам, но и просто так, чтобы снова ощутить его вкус. Данная закуска получается очень питательной и нравится буквально всем, как детям, так и взрослым Читать далее

Салат Мозаика

 

Предлагаем вам рецепт салата Мозаика, готовится на быструю руку, особенно хорош со свежими овощами и с вашей любимой консервированной рыбой. Читать далее

Салат с молодым редисом, капустой и огурцами

Молодые овощи на нашем столе – что может быть сочнее, вкуснее, лучше и полезнее? Пожалуй, только салат из них, дополненный нежными куриными яичками и свежей зеленью. Это блюдо, ввиду некоторых ингредиентов сезонное, летнее, однако и зимой можно порадовать себя им, ведь все продукты сегодня можно найти в магазине. Это блюдо превосходно как самостоятельно, так и как дополнение к сытным гарнирам. Кроме того, оно является замечательной закуской под горячительные напитки на пикнике. Читать далее

Канапе из блинов на шпажках

 

Универсальная закуска, которую называют канапе, отличный вариант для праздничного стола или на выходные дни побаловать себя изысканным вкусом. Сегодня мы познакомимся с рецептом, как приготовить канапе из блинов на шпажках с фотографиями. Читать далее

Сытный куриный салат

Этот рецепт салата довольно популярный, из русской кухни, время приготовления 30 минут. В выходные дни можно побаловать себя во время обеда таким вот сытным и очень питательным салатом. В качестве мясного ингредиента в нем используется куриное мясо и ветчина. Заправляется такой салат обязательно майонезом и чесноком.

Читать далее