Весенний салат с курицей

 

Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении весенний салат с курицей, этот салат не претендует, чтобы быть на праздничном столе. Данный салат больше предназначен для дачи и тех моментов, когда хочется сделать салат просто, быстро и вкусно.  Читать далее

Салат весенний

 

Свежий, вкусный, витаминный овощной салат с луком на любой весенний день. Делается не сложно, подойдет в качестве закуски к мясному или рыбному блюду. Я такой салат люблю есть отдельно на завтрак. Читать далее

Салат из креветок к 23 февраля

Совсем скоро 23 февраля, вот я и вспомнила старый рецепт Креветки под шубой, но украсила в соответствии с праздником, я думаю, понравится всем гостям и будет украшением любого стола.

Читать далее

Салат Овощной торт

 

На выходные хорошо сделать овощной салатик. Он полезный и красивый и наверняка понравится и детям и взрослым. Салат делается из доступных продуктов, выкладывается слоями. Читать далее

Салат сытный из куриной грудки

 

Готовится не сложно, получается сытный и вкусный. В составе салата: куриная грудка, картофель, огурцы, жареные грибы, яйца, лук, майонез. Читать далее

Селёдка под шубой традиционная в Сочельник

Прекрасный вариант приготовить в Сочельник или на Крещение всеми любимый салат Селедка под шубой. Краткая история этого замечательного салата. Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели. Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом народного объединения. Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года. Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы.Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был густо приправлен западническим французским майонезом.Эффект не заставил себя долго ждать и гости стали очень активно закусывать водку этим простым, но очень питательным и вкусным блюдом, и как следствие хорошей закуски – драк действительно стало меньше.

Продукты:

• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
• сельдь – 2 шт.
• майонез — 100 г
• картофель (вареный) – 4 шт.
• морковь (вареная) – 1-2 шт.

Приготовление:

Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца — натереть на крупной терке.

На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц и слой свеклы и т. д.

Последний слой делается из свеклы (для красоты).

Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.

Приятного аппетита в Сочельник!

селедка под шубой


Салат Клюква на снегу

 

Красивый зимний салат из грудинки, моркови по-корейски, картофеля и крабовых палочек, украшается зимней ягодой — клюквой и зеленью. Ну очень вкусно! Читать далее

Салат Деревенский, классический

Классический рецепт салата Деревенский с картошкой и солёным огурцом. Простой, но вполне себе вкусный и сытный салат из доступных ингредиентов заслуженно носит гордое название «Салат деревенский», так как в его состав входят продукты, которые всегда найдутся в погребах у запасливых сельских жителей. Картофель, маринованные грибочки, соленые огурцы и репчатый лучок – вот и весь рецепт. Читать далее

Салат Оливье в виде новогодней елочки

Новый год без Оливье — это не новый год! Но, можно ведь не просто приготовить этот Новогодний салат Елочка, а как говорится вдохнуть в него новую жизнь, то есть придать новую форму (а не как обычно, горкой на тарелке). И всего то, изменив внешний вид, мы удивим гостей и придадим нашему столу еще более новогоднюю атмосферу, так как салат мы будем делать в виде елочки.

Читать далее

Салат Корель

 

Слоеный салат из отварной говядины со свеклой и корейской морковкой. Очень вкусный и сытный, может быть использован в качестве основного блюда. Читать далее

Салат Средиземноморский от шеф-повара

 

Такой салат под названием Средиземноморский мне приходилось пробовать кафе, но его можно легко приготовить и дома. Мне очень понравился его необычный вкус, но еще больше внешний вид. Однозначное украшение любого стола! Читать далее

Салат ко дню влюбленных

 

Скоро праздник святого Валентина, готовимся заранее и делаем красивейший салат для своей второй половинки под названием Два Белых Сердца, красиво и очень романтично! Читать далее

Традиционный салат Мимоза в красивом оформлении

 

Все мы любим салат Мимоза, но если его еще и оригинально оформить, не только вид меняется, но и вкус становится интереснее, смотрите рецепт салата Мимоза из передачи Время обедать! Читать далее

Оригинальный салат Курочка на новый год

 

Этот салат делается достаточно просто, с ним может справиться любая хозяйка. Это блюдо – реальный шанс для занятия кулинарным творчеством. И красиво и вкусно и в духе года Петуха. Читать далее

Салат на новый год Голова Петуха

Салат на Новый год 2017 Петуха Огненного предполагает оттенки красного, поэтому запаситесь для его украшения овощами соответствующего цвета — болгарским перцем, помидорами и морковью. Помимо внешнего вида новогоднего салата, откуда и пошло его название, важен и вкус блюда. Салат к Новому году можно готовить с курицей, колбасами, сосисками, грибами, крабовыми палочками, морепродуктами, рыбой и просто из овощей. Предлагаю вам вкусный рецепт салата на год Петуха с копченой колбасой.

Продукты:

Картофель — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Колбаса копченая — 150 г
Майонез — 5 ст. ложек
Соль — по вкусу
Маслины без косточек — 5-6 шт.
Укроп свежий — 3-4 веточки

Приготовление:

1. Отварите и остудите картофель, морковь и яйца. Чуть больше половины моркови оставьте для того, чтобы оформить салат.

2. Нарежьте все остальные продукты кубиками. Белок одного яйца и веточку зелени оставьте для украшения.

3. Заправьте майонезом и перемешайте.

4. На плоское блюдо выложите половину приготовленного салата в форме круга. Это – голова петуха. Присыпьте ее тертым белком.

5. Оставшуюся часть салата разложите в форме гребня, клюва и бородки.

6. Эти части петушиной головы присыпьте натертой морковкой.

7. Оформите голову петуха, используя нарезанные полосками маслины без косточек.

Украсьте салат «Голова Петуха» свежим укропом.

салат новогодний на год петуха

Кабачки в сметане в мультиварке

 

Нежные и сочные кабачки, тушенные в мультиварке с луком и сметаной, готовятся предельно просто и получаются очень вкусными. У мультиварок различных производителей разная мощность, и время в режиме жарки можно менять – увеличивать или уменьшать. Но в среднем 45 минут для кабачков хватает. Читать далее

Салат Крестьянский

 

Простой и доступный рецепт салата из молодой картошки, овощей и лука. Хороший овощной салат на каждый день. Читать далее

Салат Польский

 

Салат из польской кухни прекрасно подойдет, чтобы встретить утро выходного дня в начале весны. Он достаточно яркий и очень вкусный, создает прекрасное и радостное настроение. Готовится из простых доступных продуктов, заправляется натуральным йогуртом и лимонным соком. Читать далее

Оливье на 8 марта

 

Секрет этого салата очень прост. Берем традиционный оливье и выкладываем в виде восьмерки. И красиво, и оригинально и вкусно! Всех девушек с наступающим 8 марта! Читать далее

Салат Весенние цветы

Вот и пришла весна, с чем всех и поздравляю. Из-под земли показались первые весенние цветы, пригрело солнышко и сразу появилось хорошее весеннее настроение. Под это настроение предлагаю сделать салат с названием Весенние цветы, который украшается цветочками из лука и подручных средств. Читать далее